年内仕事最終日、ラーメン食べ納めの可能性が高かった為、今年1年で自分のレビューした数の多かったお店を食べる事に
こちらのお店で2025年で9件、これで10件目のレビューとなった
◆総評　90点
前回訪問より少し期間が開き2ヶ月振りだったが、変わらず美味しい一杯
出汁感たっぷりのスープと、香りの良い麺、美味しい... 続きを見る

平日13:30頃、待ちなしでした。
エビワンタンも食べたいと思い、ミックスワンタンに。
優しいスープとつるつる細麺でほっこり。ワンタンは肉もエビもおいしかったです。
つけめんも気になったので、次はつけ麺だな。
ごちそうさまでした！

【時間】平日ランチタイム、先客8割程度
【注文】Aセット：900円、ワンタン：250円
【総評】
セットメニューで牛すじ入りのミニカレーライスのレビュー。
ミニカレーでもこの形状の皿だとそれっぽく見えて良い感じ。一見するとオーソドックスな家庭のカレーライスだが、ほんのり甘いスパイスの香りが印象的で美味しい。牛すじは柔らかく煮込ま... 続きを見る

平日ランチタイム、先客8割程度。

女性スタッフのワンオペ。サービスランチのAセット→ラーメン、ミニカレーライス（牛すじ入）にワンタンのトッピングを口頭オーダー。待つこと5分程度で提供。
魚介の効いたスープに歯切れの良い中細麺がよく馴染んで美味しい。チャーシューは絶妙なレア加減で食感しっかり。トッピングのワンタンは計3つ、餡が小振りで皮の... 続きを見る

仕事で、他部署の人と1日回る事になり、お昼過ぎに三軒茶屋付近へいた為、久しぶりの訪問
◆総評　92点
久しぶりにいただいた一杯は、変わる事なく丁寧に取られた出汁を存分に感じる事のできる優しい味わい
香りの良い麺と美味しいワンタンとの組み合わせで大満足
◆麺
加水率低めのストレート細麺
パツパツと歯切... 続きを見る

9/27（土）13:00前
すぐに入れましたが、常に来店がありソコソコ埋まっている状況。ご健在何よりです。

淡麗な思い出はあったけど、想像より優しい。
少々茫洋とした印象で、もうちょっとインパクトがあっても。
しなやかでパツリとした粉を感じる麺
存在感のある海老ワンタンが6個♪... 続きを見る

当店で直近は「つけ麺」「冷やし中華」をいただいていたが、久しぶりにミックスワンタンメンをいただいた
やはりこれが1番好き
◆総評　90点
いつも通り、優しい出汁、美味しい麺、絶品のワンタンを堪能した
◆麺
やや低加水のパツパツしたストレート細麺
茹で加減はオーダーなくとも好みの硬さ
香りも... 続きを見る

お店のインスタにて、「冷やし中華はじめました」との情報が入った為、暑かった本日早速お邪魔しました
◆総評　85点
美味しい麺と具、サッパリタレに合わさり美味しい一杯
ラーメン、つけ麺と同じメンマやチャーシューも入りぬ、美味しかった
◆麺
おそらくラーメン、つけ麺と同じ麺
中細麺で加水率は低... 続きを見る

久しぶりの当店へ訪問
昼の時間を過ぎていた為、すんなり入店
◆総評　85点
いつもはミックスワンタン麺をいただくが、連日の暑さに耐えられずつけ麺をオーダー
いつものベースのラーメンスープも出汁感たっぷりなだけあり、つけ麺のつけ汁も出汁感をしっかり感じる事のできる一品
◆麺
やや加水率低めのいつもの麺だが、つけ... 続きを見る

金曜日の12時35分に到着、入店。空席に促されて着席。店内はカウンター9席。自分で満席。卓上のメニューを見て標題を口頭注文。すぐにお冷やが出される。麺は1分、ワンタンは2分30秒の茹で時間で着丼。スープは油に頼らないですっきりしており、やや中華料理店のラーメンスープ寄り。辛さは辣油中心で直接一味唐辛子もふりかけられている。にんにくが効いていて辛さはピリ辛程度。麺は細ストレート。... 続きを見る