2024.9.21昼　ラーメン…900円
2024.9.21-325
1989年創業の人気ベテラン店。
2022年に現在の地へ移転し、盛況にも関わらず今年11月の閉店を公表。
背脂がたっぷり浮かぶ豚骨と、こちらもたっぷりなニンニクの掛け合わせによる、強烈な突進力に一網打尽！
やや芯を残しハリを持たせた麺との相性もドンピ... 続きを見る

昼に来店

コクが浅いかな
替え玉のタレで
調整してマッチ

替え玉もコール

ニンニクが効いた
スープ
完食です

ご馳走様でした

移転後は初。
ちょうどニュースでやってましたが、
半導体バブルでここにしたそう。
時給3000円もあるとかないとか。。。
お昼時空席アリとやや肩透かし。
店内は豚骨スメルが漂っていますね～
メニューを見るとデフォが880円これもバブル価格？
デフォを注文。
厨房はよく見... 続きを見る

菊陽本店

初天外天は本店から。
13時15分入店で先客20名ほど後客続々待ち発生。
まず掲題、そして海苔巻きおにぎり（200円）をお願いする。

素晴らしきニンニク香、胃が活発になるのが分かる。
トロンと豚骨・鶏ガラスープ、すぐに唇にはコラーゲン様の粘り。
所々浮く背脂もコクを... 続きを見る

にんにくチップ好きです！！
麺は、細麺ストレートで替え玉も可能。
チャーシューは、肉厚でとてもよかったです。

辛口ラーメン(中辛)+煮玉子

程よく辛味の効いた濃厚ミドルな豚骨スープ
ストレートの細麺でスルスルっと喉越し良く
食感の良いキクラゲに柔らかチャーシューが3枚

🍜口頭注文-後払い

RDB=県①位 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.36(移転後)
※順位or★評価 = レビュー日時点!... 続きを見る

2023/05/25 実食
出張中の昼食に立ち寄って見ました。豚骨と鶏ガラのWスープという事で、ちょっと複雑な味わいでした。ニンニクの効いたガツンとくるスープに細麺が良く絡みいい味を出していました。美味しく頂けました。

2022年11月3日（木・祝日）

一昨日は8月に熊本市内から菊陽町に移転したこちらの店を初訪問。

尚、水道町にあった移転前の本店には過去に何度か訪れた事があります。

13時13分に到着すると、店の前では2名の先客が入店待ちの状況です。

待つ事2分ほどで店内に案内され、席に... 続きを見る

2022年9月1日

ニンニクチップと胡麻が大量にかかったらーめんはわりとインパクトがあります。スープは豚骨で意外にあっさりしています。豚骨のコクがしっかり出ているところに刻んだ玉ねぎが入っていて意外に合っていてなかなかです。マー油を使っていないようでニンニクチップを混ぜずに食べるとニンニクっぽさがなく純粋な豚骨スープが味わえます。食べやすい豚骨でコクがある... 続きを見る

2022/08/08、17:15入店。

熊本の夜の〆として人気を博す有名店で、最近まで東京駅に出稼ぎに行っておられた天外天さんがなんと菊陽町に移転されました(熊本県内ではニュースにもなった模様です)。
誠におめでとうございます！！

個人的には家から近くなったので嬉しい限り（笑）
以前伺った際は出張の接待後で泥酔した... 続きを見る