4/30（土）18：40　7名待に接続　

カウンターのみ8席ぐらい。仕切りあり。背後と入り口は開放。マスク着用の男性2名の切り盛り。入口手前に消毒液。

東京駅で食べた時よりもあっさりめに感じる。ほぼ非乳化で、一般的な白濁した豚骨スープよりも清湯寄り。それでも豚の旨味は感じられ、奥にほの甘さも覚える。ニンニクチップは鉄板で、あっさりめな... 続きを見る

豚骨マー油の熊本ラーメン
その中でも個人的には一番と思ってるお店。
見た目かなりのコッテリですが、食せばわかるアッサリ優しい味。
結構なニンニク臭にも思いますが、これもマイルドに感じすらします。
飲んだ後に美味しく食べれるという噂も真実ではないかと😆
麺、スープ、具とバランスが取れていますが、ここに醤油ニンニクを足すと、全く別物... 続きを見る

背徳の一杯！！！
美味くてくせになります…

脂に課長でカラダにいいわけですが旨い…また来てしまったが旨い…替え玉だけは我慢して帰りましたとさ。

旨い！

今まで食べたトンコツでは
ぶっちぎりの旨さ！
結構アッサリしていて
食べやすい
非常に旨し！

12月13日20時5分到着
外待ち約10名
テレビ撮影中
約15分で入店
約5分で着丼

麺固めでオーダー
ネギと海苔をトッピング
さらににんにくの粉を多めにしてもらい
約2年半振りの味は…
スープの濃厚さ ＆ ニンニク... 続きを見る