| 店名 | そば屋 魚津店 |
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| 住所 | 〒937-0046 富山県魚津市上村木413 アップルヒル1F |
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| 電話番号 | 不明 |
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| 営業時間 | 11:00〜15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00〜20:00 (ラストオーダー19:30) |
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| 喫煙 | 禁煙 |
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| アクセス | |
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| 駐車場 | 駐車場あり |
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| メニュー | |
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| タグ | 自家製麺子供メニューあり |
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当店は押出しの十割そば。十数年?前の黒部店開業当初から押出機を導入しています。
田舎はともかく更科の押出しが気になったので本品をオーダー。提供まで少々(10分ほど?)待ちます。
まずは田舎を啜る。太めの平打ち風で、押出しながらややざらついた肌。適度に茹でが回っており、近頃よく行き当たるミシミ... 続きを見る