土曜10時10分頃に到着して先客なしだったが、その後から続々と列が伸びていき開店時には15名程が並んでいた。
宮古島産車海老そば＋あさりご飯をいただいた。
車海老の旨味が濃厚に感じられるスープで美味かった。
あさりご飯にスープをかけて食べると、これまた美味かった。

やっとこれたこちら。
ちょい開店が早いためか、オープン時～帰る時までノーゲスト
やはり地元の人はあまり来ないのか？
人気No1とかかれたものは、車エビが2本のっているだけっぽい気がしたので
海老なしで。
食券を渡す際に「海老がのりませんが～」という一応の確認あり。
写真で見たご夫婦と他に2... 続きを見る

10/31木曜日🌀
11時
並びなし

車海老味噌スープ
濃厚で旨味たっぷり

麺は自家製らしい
中太ストレート麺コシもあってスープとの絡みも抜群

車海老はプリプリ
切... 続きを見る

濃厚というほど濃厚ではない、普通の煮干しラーメン。
エグみは殆ど感じられないので丁寧に出汁を取っているのだろう。でもインパクトはない。

宮古島にも関わらずかなりちゃんとしたラーメン屋さんであり、牡蠣ラーメンの出来がまあまあ良かったので期待していたが、、、次に期待します。

観光シーズンは混んでいたので、やっと来訪。
限定の牡蠣ラーメンをオーダー。
さすが、観光地価格。少しお高めだが仕方ない。

牡蠣の出汁が程よく効いており、美味しい。
丸細麺は、煮干しラーメンなどでよく使われるプリプツ系。相性は良いと思う。
初めて来たが、ラーメン屋があまりない宮古島においては期待できるお店。
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日曜13時20分で外待ち8

屋根あり〼
店の前に椅子あり〼
店内にも待ち椅子9

かなり前から沖縄和牛ホル麺と決めてたが、券売機前で急遽こちらに変更。

売り切れ点灯の車海老そば(一番人気)は殻を剥くのが苦手(触りたくない)なので和牛ホル麺と決めてたが、入ってないメニ... 続きを見る

ちょっとスープが濃いかと思うけど、完飲出来ます
チャーシューも美味しかった
売り切れだったけどホル麺っての食べてみたい

塩ラーメン 880円

2020/7/13　昼訪問

宮古島へ。
おそらくこのメニューはなくなってしまったっぽいので、オナレポです。

駐車場は店の前に2台くらい停められそうだったがよくわからなかったため、大き目のコインパーキングにピットイン。
■並び
このときは、開店時間くらいで伺ったがすんなり入れた... 続きを見る

スープと麺は牛ホル麺と同じだが伊勢海老の味と香りが加わると全く異なる表情を見せてくれる。
牛ホル麺よりも脂分が少ないからなのか、味噌感も少し強めに感じられる気がする。
伊勢海老はしっかりと身が詰まっていて充分な食べ応え、これで1200円は全然安いね。