初来訪。以前にテレビ番組で紹介されていた味噌ラーメンを注文。麺&具は申し分無し。スープは私好みの塩分強めのこってり系だったので飲み干せるかと思ったが、加齢を考慮し二割ほど残してストップ。でも美味しかった。

初の訪問。ＪＲ北海道学園都市線新琴似駅の北西、道道８６５号から少し南に入った住宅街の一角にある。パッと見、和風な木造の外観で白地に黒と赤文字で店名の書かれた看板と紺色地に白文字で店名の書かれた垂れ幕が目に付く。駐車場は店から少し離れたところに数台分あり。店の中に入ると、席はカウンターと座敷で１６席ほど。昼飯時、客は私以外１５人でカウンター１席を残すのみ。店は調理の男性１人と接客... 続きを見る

らの道３で初訪問、らぁめん道場 黒帯

http://ameblo.jp/sattokun/entry-11887048961.html


新琴似６条16丁目
『らぁめん道場　黒帯』に来ましたよ
コチラは｢らの道３｣参加店
かなりの有名店... 続きを見る

素材にこだわっているため。それぞれの味が生きているスープは飲みやすく、飽きの来ない味。一つの料理としてのラーメンを感じる

2009年11月1日(日)訪問。

らーめん てらの後、定山渓温泉に寄ってちょっと時間を潰しながらこちらへ。
ラー本に載っていた味噌カレーラーメンが美味そうだったので寄ってみました。

17:25入店、先客1名、後客5名。
目的通り味噌カレーを注文すると、「すみません、味噌カレーは平日だけのメニューなんですよ」ガーン！... 続きを見る

友人に勧められ醤油ラーメンを食べに行ったがお客が５～６名で注文して出てきた麺が延びきっている。一口食べただけで従業員に延びていて食べれないと告げるとごめんなさいで終り。さっさと清算して帰ってきました。もう二度と行くことはないでしょう。

★春まだ遠し★

久しぶりの札幌である。現地クライアントと昼食になる事が多いのだが「千日前さん何か食べたいものありますか？」と聞かれ
「美味いラーメン屋さんどこか知りませんか？何なら私の宿題店でも」と答えると大概
「えーせっかく北海道へ来たのだから、蟹とか何かご馳走でも」と却下される。
私にはラーメンが何よりのご馳走な... 続きを見る

値段と塩分が高い、らぁめん道場 黒帯




新琴似６条16丁目
『らぁめん道場　黒帯』に来ましたよ
コチラは｢らの道３｣参加店
それじゃあ、行きますよ～

満席状態で混... 続きを見る

１年ほど前から通わせていただいてますが、今まで行ったラーメン屋の中で１番美味しいと思います。ちょうどいい太さの麺に口の中でとろけそうなチャーシュー、そして天然素材を使用したコクの深いスープ、どれをとっても100点満点ですね。お店の方も皆とてもいい方達で本当に満足します。これからもよろしくお願いします。

スープが自分としてはイマイチ・・・
コクがないというか力がないというか
かなりあっさりめでした