2025−06-04 13:00
らーめん やまちゃん(大阪駅前第二ビル)

らーめん(大) 300g 1000円

隣の7.5Hzに勤めていた夫婦が独立して、高井田系に二郎系をアレンジしたお店
純粋に高井田系を食べるなら7.5Hzに行くべし

モヤシシャキ... 続きを見る

キルフェボンが新しいイチゴ🍓サンドを発売したらしく例によってお遣い😅
宮崎産マンゴーとイチゴのタルトが…
ホールで¥34,560もする高級店🤣
（ピースで¥3,456…ステーキランチ食えそう🤣）

このクソ暑いのに梅田グランフロントはアツすぎる人海😳💦
特大スーツケースゴロゴロの外人さま集団も、もれ... 続きを見る

魅惑の第2ビル、(月)お昼ちょうど〜行列5人目〜20分程で店内へ。麺増し50gとアブラ増し。横から撮れば良かった、アブラ降り積もる山頂の標高は結構高い。淡麗で濃いめ、醤油を満喫できるクリアブラックスープに極太ストレート麺、美味い、最高。独自性があって、ごはんに合う一杯。

珍しく土曜日の梅田…人多いなぁ
いつもは京橋あたりで飲むのが恒例だけど…😂

久しぶりのやまちゃん汁なしスパイス味💓
カレーでもないし、唐辛子系でもないオリジナルスパイスが最高です😊（ほりにしでもない）
極太麺がますます力強くなってる⁉️
混ぜるのにも相当腕力がいるというか（笑）

極悪凶... 続きを見る

今年最後のやまちゃん😋（たぶん）

力強い太麺に濃口醤油スープ
高井田系二郎との異名も🤣
ニンニクとアブラでスタミナバッチリだよ👍✨
明後日は３連戦の最終日❣️
気合い入れていこう‼️（謎）

三宮の支店も流行ってるとのことで何より😊

【... 続きを見る

11/11　出張初日は大阪から、駅周辺を回りアバンザ方面に行く前に大阪駅前ビルで昼ごはん。13:00過ぎに第2ビルのコチラヘ外待ち1人に接続、5〜6分ほどで声がけ掛かり入店して表題を口頭注文。注文を受けると麺のグラム数を伝え、茹で方が黙々と麺を仕上げていきます。入口脇にあるお冷や・箸などをセットして待っていると5分ほどで高台に着丼、パチリと1枚撮っていただき... 続きを見る

大阪駅前第2ビル「らーめんやまちゃん」の「汁なし」、味は醤油かスパイスから選べます。よく混ぜて食べますが、カラすぎて死ぬ。

今日は会社記念日で休日🎌✨
ゴルフ🏌️‍♀️に出掛けてる人もいるけど、放置してた行政手続きをやって、百貨店で時計の電池交換🔋
（めちゃんこ高かった😩💦）
で、やまちゃん🍜（笑）
明日は決戦🤭を控えているので、パワーアップ❣️

ニンニク、背脂をコールしたら、この惨状🤣
バカ増しじゃん😳‼️... 続きを見る

とにかく太麺が食べたい🤤🍜
太麺と言えば、河内永和のさるぱぱなんだけど、この暑さでJR淡路まで歩くのはちょっと😅
阪急電車で一本のやまちゃんへ❣️

土曜日の梅田はさすがに人が多いけど、この裏ぶれた大阪駅第二ビルはわりとゆったり（笑）
平日ランチは激混みのやまちゃんも外待ち２人😆

ラーメ... 続きを見る

西成で昼飲みしてからコチラヘ
大阪駅前第2ビルの地下街迷いながら夜の部に訪問
前客1 後客3
カウンターへ座り口頭注文
スープは非乳化で透明度ある醤油ベース
豚骨と鶏の出汁を効かせ旨みは適度
かえしが後引く美味さ
途中一味とBPを振りかけ締まりを出します
麺は平打ちストレートつる... 続きを見る