麺は全粒粉の細麺ストレート、スープは動物系と魚介系のバランスのとれた清湯。醤油も美味しく甘さも感じる。
基本的な醤油の清湯タイプで食べやすい、またきたいです。
平日11時50分で待ちなしです。

近場での仕事の合間にこちらへ
選んだメニューは店前の看板の一番上にある定番っぽいもの
さほど醤油が立っておらずにむしろ出汁がいい感じなのがよい　麺と具材もなかなかよかった

半蔵門にきたので、こちらのお店へ！
着弾！！　

クラシック醤油を注文しました！
お昼なので、麺を大盛りしてみました！

味は、、スープは昔ながらのスープですね！
非常に飲みやすいです！
麺は、細めんなので、とてもすすりやすいです！

総合... 続きを見る

「サタデージョニー」という土曜日のサービスから、
味玉トッピングを選択したら、2つ入っている。
デフォでも味玉がついてくるということか。

鶏ガラ100%というスープは半濁仕上げ。
ひと口味わうと、なんだろう、匂いが気になる。
かん水なのか、水のカルキなのか。
さすがにカルキはないか。でも... 続きを見る

平日1230頃に訪問。空席がポツポツあり、待ちなしで入れました。

注文は特選醤油。
鶏と煮干のスープとのことで、懐かしさ感じる、また安定感のある味わい。あっさりですが出汁感はしっかりして美味しかったです。麺もスッキリした味わいで良かったです！

メニューが豊富なんで、色々試してみたいなと思います。美味しかったです。ご馳走様でし... 続きを見る