超美味しかったです。
2度目の来店ですが、麺とスープが美味しかったのは覚えていましたが、チャーシューがここまで美味しいとは。

ラーメンとライスで1000円でもキリがいいなと思っていたのですが、せっかくなので特製ラーメンを頼んでみました。
着丼するとおお、見栄えがいい。

家系のコールはいつも硬め濃... 続きを見る

味薄め、メンカタでオーダー。
まずはスープ。キレのある豚骨醤油で旨みがガツンとくるタイプだがすっきりとしていてバランスが良い。
麺は家系にしてはやや細めだが、風味ありうまい。
チャーシューはしっかり歯ごたえタイプで好み。
本当にうまい家系ラーメンだ！

【訪問日：８月２３日】

三島を発ち、沼津魚市場で買い物後
続いては、表題作が気になった此方を久々再訪。
遅めの時間帯につき、多少は空いてるかもと目論んだ通り
スムーズに入店し、表題セットを注文。
硬め指定らしい早さで出来上がりを迎えます。

辛さの塩梅が分からなかった為、一口目... 続きを見る

仕事帰りに東名乗る前で食べられる武蔵家出身の家系ラーメンに。
週末夜で混んでました。
ラーメンにネギトッピング。

豚骨にしっかりと鶏の香りもあります。
やっぱりこの感じの家系は好きだな。

ただ家系なので仕方ないですが少し下ブレと思える浅い感じ。
でもそれを勘案しても昨今の家系... 続きを見る

夜もライス無料はありがたい。
静岡でうまい家系が食べられる幸せ。
味薄めでオーダー。鶏油が香ばしく、豚骨も濃厚でうまい。
めっちゃうまい家系だ。
おかわり食べたくなったが、我慢。
店員さん達の元気もいいが、よくあるやかましいタイプとは違い、威勢がよく、職人という感じがして良い。この街道沿いのラーメン店は入れ替わりが激しい印象だが... 続きを見る

2023年7月13日に訪問しました。

この日は運動後の昼食ということもあり味濃いめで注文しました。

醤油感がしっかり効いたスープはやはり美味い。

マイルド感よりもこうした味わいの方が個人的にはかなり好みです。

豚骨感が前に出たスープだと海苔巻きご飯もなんかしつこい気がして... 続きを見る

2023年5月に訪問しました。

色々と出掛けて疲れ切った後、友人達と寄りましたがちょうど駐車スペースもあってスムーズに注文出来ました。

結構油多めでまろやかでありながら醤油感もあって非常に美味しかったです。

ご飯とも相性は良く、卓上にキュウリの漬物もあったのはポイント高いで... 続きを見る

オクシズにてキャンプツーリングの帰りに訪問。
地元出身の友人曰く、静岡で最も本家に近い味とのこと。期待大。

清潔感のある店内はカウンター約15席とテーブル2卓が埋まっており、二組ほどの待ち。
回転が早く5分ほどで席に案内される。硬めで頼み、7分ほどで着丼。

店内は豚骨臭がほぼせず、着丼後も匂いは無い。が、... 続きを見る

沼津インターから近い飲食店が立ち並ぶ「沼津ぐるめ街道」沿いにあるラーメン屋さん。
味は豚骨醤油ラーメンオンリー。
なお店主は東京にある新中野武蔵家と武道家で修行歴があるそうな。
本格的な家系ラーメンが頂けそうです＾＾

注文から６分程度で到着。
ものすごい濃厚な色！というよりは少し抑えめか... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ御殿場線下土狩駅の北西、「沼津グルメ街道」沿いにある。
・店の外観：赤と黒を基調とした瓦葺の外観、赤い看板、軒下の電球群。
・駐車場　：約２０台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターが約２０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、ほぼ満席、自分は待ちの先頭。
・店... 続きを見る