超美味しかったです。
2度目の来店ですが、麺とスープが美味しかったのは覚えていましたが、チャーシューがここまで美味しいとは。

ラーメンとライスで1000円でもキリがいいなと思っていたのですが、せっかくなので特製ラーメンを頼んでみました。
着丼するとおお、見栄えがいい。

家系のコールはいつも硬め濃... 続きを見る

味薄め、メンカタでオーダー。
まずはスープ。キレのある豚骨醤油で旨みがガツンとくるタイプだがすっきりとしていてバランスが良い。
麺は家系にしてはやや細めだが、風味ありうまい。
チャーシューはしっかり歯ごたえタイプで好み。
本当にうまい家系ラーメンだ！

【訪問日：８月２３日】

三島を発ち、沼津魚市場で買い物後
続いては、表題作が気になった此方を久々再訪。
遅めの時間帯につき、多少は空いてるかもと目論んだ通り
スムーズに入店し、表題セットを注文。
硬め指定らしい早さで出来上がりを迎えます。

辛さの塩梅が分からなかった為、一口目... 続きを見る

仕事帰りに東名乗る前で食べられる武蔵家出身の家系ラーメンに。
週末夜で混んでました。
ラーメンにネギトッピング。

豚骨にしっかりと鶏の香りもあります。
やっぱりこの感じの家系は好きだな。

ただ家系なので仕方ないですが少し下ブレと思える浅い感じ。
でもそれを勘案しても昨今の家系... 続きを見る

2023年7月13日に訪問しました。

この日は運動後の昼食ということもあり味濃いめで注文しました。

醤油感がしっかり効いたスープはやはり美味い。

マイルド感よりもこうした味わいの方が個人的にはかなり好みです。

豚骨感が前に出たスープだと海苔巻きご飯もなんかしつこい気がして... 続きを見る