期待値高く、以前お昼店休で振られた為
商用であえて途中下車して。

ネギがないのが残念(麺量意外とあるので飽きがくる)
青のり喉でむせるし歯につくので、個人的には無くても良いかも
※ただ無いと風味乏しい

11/11（金）18：15　前1後0　

マスク着用の男性一人切り盛り。入口脇に消毒液。L字カウンターのみで、LDによる仕切りが面白い。

出汁は動物系＋魚介（煮干し）の印象で、柔らかな当たりながらも滋味のある味わいで、醤油に尖りなく、さりげない旨味の出方が好印象。なお店内では「中華そば」の表記。店外のメニューでは「煮干中華そば」の表記。... 続きを見る

6月28日(火)､午前11時34分頃に初訪問で先客.後客無し😅｡
　新型コロナ対策は入口微開放?､入って右側にアルコール消毒とマスク設置､席間にレコードのLPジャケットを利用した衝立設置､換気.消毒を実施しています。
　店内は木目調の落ち着いた､現在厨房向きL字カウンター7席のみでお水は出して頂きました(壁側一箇所にハンガー掛け､奥に布製荷物カゴ､... 続きを見る