2013年7月9日

お仕事で京橋。
なんとなく辛いものが食べたくてこちらへ。

ゴマ感のある日本風の担々スープ。
個人的にはもう少し辛味があってもよいけど、これはこれで安定の味。
固めに茹でられた細麺は良い食感。麦の香りもあってスープに負けていない。

並んで食べようと思う味ではないけれ... 続きを見る

昼時はいつも一杯です。
でも、回転が速いのでそんなに待ちませんでした。

麺は細いストレート麺、汁に良く絡みます。。とても中国っぽい麺。
スープは真っ赤。しかし辛すぎず、ごまの効いたあっさり味。
真っ赤なスープにこんもり挽肉と青菜。とてもシンプルである。

そんなに辛すぎず、あっさり食べられました。

セットの半陳麻飯が中国山椒が良く効いていて、中国で良く食べた味。

気軽に中国を満喫出来ました。