26/01/21の13時半ごろ訪問。店内3割ほど、後客多数。
紙エプロンは申告制でもらえます。
麺は中太のちじれ麺でスープとマッチしていました。
スープはややマイルドでシャバ系です。
野菜はキャベツが中心で柔らかく茹でてあります。
ボリュームがあり、食べごたえがありました。
チャーシューは大判で薄目... 続きを見る

デフォルトと思われる札幌味噌らーめんをいただきました。

純すみ系のような炒めた香ばしさもなく、花道系のような濃厚さもない、動物系のスープに味噌ダレを加えた昔ながらの味噌ラーメンです。
しかし味噌が薄いわけではなく動物の出汁もちゃんと感じられて、いわゆる味噌汁ラーメンという感じではありません。ちゃんと美味しくいただけました。

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こってり醤油らーめん 840円 三菱UFJ信託地下。券売機、卓上に水。7年前に「10年ぶり」と書いていた。昔よく来ていた。長くここにある。キクラゲ、太めメンマ。厚くはないチャーシュー、多めのモヤシ。麺は太くないので着丼は早め。こってり醤油をオーダーしたがこのビジュアル、どう見ても間違いとしか思えない、箸を着けてしまった。だが厨房に混乱した様子は見えない。スープはチラッと唐辛子も... 続きを見る

この日も都内で仕事だったのでランチは前から気になっていたこちらへ。

あれ？初訪問かと思っていたら以前味噌つけ麺を食べていたみたいです。7年前って？まったく記憶が無いかも💦

お店に入るといらっしゃいませこんにちは！って
とても親しみやすい雰囲気の接客で好印象です。
アルコールメニューや単品のおつま... 続きを見る

色んな味噌が選べる感じですが一番オーソドックスなやつに

スープは優しい味噌に油も効いていて美味しいですが、あんま炒めた感じはないですね
野菜はゆでたやつなのか、店内の雰囲気的には炒めてそうな感じですがちょっと分からなかったです

麺やチャーシューなどは普通な感じですが、コスパも含めれば満足でしたー！