こちらは大正元年創業という東京でも指折りの老舗店。
それ故という訳ではないでしょうが、この日は常連さんと思しき年配のお客さんが多かったのが印象に残りました。

スープは気持ち控えめの塩気で、最初に軽くゴマ油の香りを感じます。
油脂自体は少なめで、じんわりと染み入る様な穏やかな出汁感を味わえました。
麺は多少不揃い感のあ... 続きを見る

もう一品は基本に沿ったこちらで、
玉葱が合うのは八王子市が実証済。

提供された一杯はまずスープから
物凄く洗練されているという感想。
個性的な自家製麺も良いコシを誇り
頭に載る具材も一つ一つ大変丁寧で
中華そばの正常進化と思われる逸品。

創業年や... 続きを見る

昨年の夏頃から長期休業となっていた
この老舗さんですが先月の初旬から漸く
再開されたとの報を受け伺って来ました、
とは言え随分久し振りではありましたが。

家内とシェアしての1品目にはこちら、
スープはしっかりと高温ですが反面
餡は緩めで意外と食べ易い仕様です... 続きを見る

問答無用たる超絶老舗店さん、
さてその餃子ですがその前に。
基本は3個5個10個なのですが
量を食べられない夫婦なので
3個と5個、どちらにするかと
迷っているとスタッフさんが
笑顔で4個でも大丈夫ですよと。
この小回りの良さが素晴らしい。

やや大... 続きを見る

5月5日　　12時33分　　2022年　80杯目

去年の11月にオーダーをしてから過去イチ待ったこちらへ２回目の来店

今日は夏日超えで歩くと汗ばみこの前購入したmont-bellのジャケットはとても着てられませんね

ゴールデンウィークでやってるんか不安だったので、立川駅に着いてからTELでやってるかと混んでるか確... 続きを見る

11月下旬の休日、立川の老舗を訪問。大正元年創業の【福来軒】

立川駅南口に出て線路沿いを八王子方面へ。
1本路で途中で左へカーブ。
二股が1か所ありますが右を選択し、駅から徒歩10分くらいで到着。

11月の定休日の掲示がありました。11月は月中の月曜、木曜ですね。
銀プーさんが2回振ら... 続きを見る

11月28日　　13時56分　2021年　242杯目

銀さんのレビューで存在を知った1912年創業のこちらへ立川駅から徒歩10分で到着
444店舗目のレビューです
それがここまでラーメンと餃子3つに時間がかかるとは

入店するなり満席、テーブル席のみしかななく四名席に一人の場所が1つと効率よりもこ... 続きを見る

ラーメンと餃子3個800円

9/21
1軒目でムネアツなサンマーメンを頂いた後は、今まで2度フラれた創業109年の老舗へ〜🚃

こちらはTQBが月によって変わる。しかも駅から結構歩くんだ笑笑。流石に同じ轍を3度も踏む訳にもいかず、前日に営業確認をしたので、軽やかなフットワークで12:23に到着。

ドアは開... 続きを見る

1912年大正元年1912年創業。昭和51年に移転し現在は4代目。
福が来るという屋号温かい雰囲気と自家製手打ち麺がウリ。

ラーメンにワンタンメン タンメン みそ 野菜炒めラーメン。
あんかけはもやし うまに チャンポンメンからの人気の餃子も。

ライスや餃子との組合せ サービスセットが... 続きを見る

中央沿線の旅。山梨県は塩山の老舗を後にして、そのまま甲府方面に足を延ばすのではなく、都内方面に取って返すことにします。ちょっとピンと来たお店があったので。帰りは近郊型の普通列車に揺られて小一時間。降り立ったのは何と普段でもよく来る立川駅。まぁ中央沿線には違いありませんがｗ

多摩都市モノレールの立川南駅脇から西に進み、一昨年、長の眠りから目覚めたのに、今年再... 続きを見る