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店名 麺処 ほん田
住所 〒114-0001 東京都北区東十条1-22-6
電話番号 03-3912-3965
営業時間 11:30~15:00/18:30~22:00
[月・木] 11:30~16:00
※売り切れ次第終了
定休日 水曜日
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙(店舗前に灰皿設置あり)
最寄り駅
JR京浜東北線『東十条駅』(359m)
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アクセス 南口を出て左に。2つ目の信号を右。北区保健所の先
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキング有り
開店日 2008年2月15日
メニュー メニューの写真を見る

手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 770円
味玉手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 870円
ちゃーしゅー手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 1070円
特製手揉... 続きを見る

手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 770円
味玉手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 870円
ちゃーしゅー手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 1070円
特製手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 970円

濃厚豚骨魚介
らーめん 780円
味玉らーめん 880円
ちゃーしゅーらーめん 1080円
特製らーめん 980円

つけ麺(魚介風味・柚子風味) 780円
味玉つけ麺(魚介風味・柚子風味) 880円
ちゃーしゅーつけ麺(魚介風味・柚子風味) 1080円
特製つけ麺(魚介風味・柚子風味) 980円

・並盛 250g
・中盛(100g増) 50円
・大盛(200g増) 100円
・特盛(300g増) 150円

・のり(5枚) 100円
・大人の味玉 100円
・ローストちゃーしゅー(3枚) 300円

・半ライス 100円
・デミポライス 250円

・エビスビール(350ml缶) 350円
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備考

カネジン食品から心の味食品の麺を使用。

カネジン食品から心の味食品の麺を使用。
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外部リンク
初レビュアー1日1麺(2008年2月15日)

弱冠21歳でオープン。千葉の「麺屋青山」店主青山氏に師事した末に独立。らーめんのあっさりは「香味鶏だし」、こってりは「濃厚豚骨魚介」。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年2月15日登録 DataMan
2016年11月4日変更 運営事務局による変更
96.300ポイント
レビュー件数 814
レビューユーザー数 558
平均点 86.928
総合順位 11位
スキ 74
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麺処 ほん田のレビューピックアップ

「特製手揉み中華蕎麦(醤油)」@麺処 ほん田の写真時間が合わずになかなか行けませんでしたが、やはり、口コミ通り、美味しいお店でした。最初美味しいと感じるラーメンでも、途中に飽きが来ますが、ここのラーメンは最後まで美味しさが続きます。今度は、つけ麺、食べに行きます。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製手揉み中華蕎麦(醤油)」@麺処 ほん田の写真先日の休み、久しぶりのほん田へ。昼営業が終わるころで、行列はなかったが、ほぼ満員。つけを考えたが寒いのでラーメンを。

 最近の人気店は端麗傾向が続くが、ここの醬油は田舎くさく個性的だ。ちょっと甘めのタレ、ダシは鶏を中心に、なかなか響いてくる。おかげで、相当力強い。この田舎くさい味わいを、シッカリと現在の味にしているのだから、相当な技術だ。手もみ麺も、まるで... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 18件

「特製濃厚豚骨魚介ラーメン(980円) + 150円(大盛)」@麺処 ほん田の写真[状況]
休日月曜日11時12分到着、店内満席・行列9名。

[コメント]
以前からブックマークしていた超有名店のほん田さん。なかなか行く機会がなかったのですが、本日は行列覚悟で訪問することにしました。

東十条駅の南口を出て坂道を下っていきます。するとすごい行列が。一瞬「むむ?」と思いましたがこれは和菓子屋さんの行列... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製手揉み中華蕎麦  醤油」@麺処 ほん田の写真7.8回程来訪している東十条の名店「ほん田」さん
JR京浜東北線 東十条駅から歩いて5分程です。

注文してからラーメンが来るまで、調理の様子を見ていると、茹でる前の麺を揉むことでちぢれ麺へと仕上げていた。

スープはあっさり醤油系なのだが、いかんせん出汁の味によるコクが凄い。散りばめられた白ねぎと背脂がアクセントとなり、味と食感に深み... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「中濃カニラーメン+四川汁なし坦々麺風和え玉」@麺処 ほん田の写真今年もここの大晦日スペシャルへ。
スープはカニの風味が凄くて、店内にもカニのいい匂いがしていました。
旨味もしっかりしており美味しい。
麺はストレートの細麺で加水低めのもの。
たまねぎのトッピングもあって、煮干し系ラーメンのような見た目。
チャーシューは二種類。
吊るし焼きのチャーシューは本当に絶品。
坦々和... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

麺処 ほん田のお店情報掲示板

夏期休業

公式ブログに書かれていますが、7月31日より8月11日まで夏季休業を取るそうです。
http://ameblo.jp/hnd-dreams/entry-11582045261.html

2013年7月30日 11:49
年末年始の営業(ブログより)

年内は通常通り営業いたします。

元旦はお休みさせていただきまして、2日より営業いたします。

2日は水曜日ですがしの助はお休みでほん田にて営業します。
11:30~16:00
18:30~21:30

3日も同じく
11:30~16:00
18:30~21:30

4日より通常営業になります。

今年、ご好評いただいたお正月限定プレミアムチャーシューを今年もやらせていただきます!
しかも今年は日替わりです((((;゚Д゚)))))))

2日、杜仲高麗豚(茨城)
3日、松坂ポーク(三重)
今年は肩ロースだけでしたが来年はバラ肉もこの銘柄豚を使いますよー!!
高くて普段は使えませんがお正月限定の大盤振る舞い\(^o^)/

日本一のチャーシューを作ります

2012年12月27日 07:51
おしらせ

12月11日(火)から16日(日)まで東十条本店は、味噌ラーメン専門『麺処しの助』での営業となります。とブログに書いてあります。

2012年12月9日 23:04