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店名 麺処 ほん田
住所 〒114-0001 東京都北区東十条1-22-6
電話番号 03-3912-3965
営業時間 11:30~15:00/18:30~22:00
[月・木] 11:30~16:00
※売り切れ次第終了
定休日 水曜日
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙(店舗前に灰皿設置あり)
最寄り駅
JR京浜東北線『東十条駅』(359m)
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アクセス 南口を出て左に。2つ目の信号を右。北区保健所の先
駐車場 駐車場なし
近隣にコインパーキング有り
開店日 2008年2月15日
メニュー メニューの写真を見る

手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 770円
味玉手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 870円
ちゃーしゅー手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 1070円
特製手揉... 続きを見る

手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 770円
味玉手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 870円
ちゃーしゅー手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 1070円
特製手揉み中華蕎麦(醤油・塩) 970円

濃厚豚骨魚介
らーめん 780円
味玉らーめん 880円
ちゃーしゅーらーめん 1080円
特製らーめん 980円

つけ麺(魚介風味・柚子風味) 780円
味玉つけ麺(魚介風味・柚子風味) 880円
ちゃーしゅーつけ麺(魚介風味・柚子風味) 1080円
特製つけ麺(魚介風味・柚子風味) 980円

・並盛 250g
・中盛(100g増) 50円
・大盛(200g増) 100円
・特盛(300g増) 150円

・のり(5枚) 100円
・大人の味玉 100円
・ローストちゃーしゅー(3枚) 300円

・半ライス 100円
・デミポライス 250円

・エビスビール(350ml缶) 350円
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備考

カネジン食品から心の味食品の麺を使用。

カネジン食品から心の味食品の麺を使用。
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外部リンク
初レビュアー1日1麺(2008年2月15日)

弱冠21歳でオープン。千葉の「麺屋青山」店主青山氏に師事した末に独立。らーめんのあっさりは「香味鶏だし」、こってりは「濃厚豚骨魚介」。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2008年2月15日登録 DataMan
2016年11月4日変更 運営事務局による変更
94.325ポイント
レビュー件数 839
レビューユーザー数 571
平均点 87.039
総合順位 16位
スキ 82
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麺処 ほん田のレビューピックアップ

「手揉み中華蕎麦 塩」@麺処 ほん田の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:東京メトロ南北線王子神谷駅の西、住宅街の一角にある。
・店の外観:黒っぽい看板、白っぽい暖簾。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで9席ほど。
・客数  :昼飯時、満席、自分の前に待ちが14人。
・店員  :調理場の男性2人、接客の男性1人。
・注文方法... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚昆布水の淡麗つけ麺(塩)+チャーシュー+味玉」@麺処 ほん田の写真ラーメン王子の一杯。

朝、埼玉の商用を終え、朝の部シャッター。

今季初の恒例の季節限定を。
『濃厚昆布水の淡麗つけ麺(塩)+チャーシュー』

毎年食べたい一杯で、今年は塩から。

つけ汁は、キリッとした塩ダレに動物系を上手く合わせ、
淡麗の塩つけ麺でありがちなも寝足りなさは皆... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

「濃厚昆布水の淡麗つけ麺(醤油)」@麺処 ほん田の写真さて本日2杯目は醤油味の昆布水つけ麺です。

麺は同じくガゴメ昆布のトロトロ水に使った全粒粉細麺に(そのままでも美味い)

スープは醤油がキリッと立ったスープで鶏油がマッチして燻製チャーが重なると、
まるで福島県の白河ラーメンの様でびっくりしました。
めちゃくちゃ美味しかったです。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「濃厚昆布水の淡麗つけ麺+味玉」@麺処 ほん田の写真2018/05/14(月)16度目の訪問!
12:35着で前客7人後客たくさん!
入口入って右側の券売機にて濃厚昆布水の淡麗つけ麺1000円+味玉100円+ビール350円の食券を購入しました
食券を購入後にトイレを借り列に並ぼうとすると直後に食券を買った外国人の方が席を空けておいてくれました
ありがとうございます。素晴らしい気配りに恐縮しました
大... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 12件

「濃厚昆布水つけめん(四季限定)+中盛+チャーシュー」@麺処 ほん田の写真先日のこと、今年も限定の昆布水にありつく。ほん田が始めてから、昆布水に挑む店は多いが、この店ほど昆布がシッカリしている例は、まずない。そのまま麺を食べても文句がないほど。ただ、今年は麺だけ食べるための藻塩の提供はなかった。

 麺は店主のゆで方が、やはり素晴らしい。固いというわけではないのに、シッカリとコシが残る。この存在感のある麺と旨味満載の昆布水。これをスープに浸けると、旨... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 20件

麺処 ほん田のお店情報掲示板

夏期休業

公式ブログに書かれていますが、7月31日より8月11日まで夏季休業を取るそうです。
http://ameblo.jp/hnd-dreams/entry-11582045261.html

2013年7月30日 11:49
年末年始の営業(ブログより)

年内は通常通り営業いたします。

元旦はお休みさせていただきまして、2日より営業いたします。

2日は水曜日ですがしの助はお休みでほん田にて営業します。
11:30~16:00
18:30~21:30

3日も同じく
11:30~16:00
18:30~21:30

4日より通常営業になります。

今年、ご好評いただいたお正月限定プレミアムチャーシューを今年もやらせていただきます!
しかも今年は日替わりです((((;゚Д゚)))))))

2日、杜仲高麗豚(茨城)
3日、松坂ポーク(三重)
今年は肩ロースだけでしたが来年はバラ肉もこの銘柄豚を使いますよー!!
高くて普段は使えませんがお正月限定の大盤振る舞い\(^o^)/

日本一のチャーシューを作ります

2012年12月27日 07:51
おしらせ

12月11日(火)から16日(日)まで東十条本店は、味噌ラーメン専門『麺処しの助』での営業となります。とブログに書いてあります。

2012年12月9日 23:04