土曜日は午前中リハビリで終わってから遅いランチで長男と訪問。
本当は佐野の新店狙いでしたが前回同様駐車場待ちを見てこちらに変更。
実は全く知らない店でしたが今朝ちょうど良くノイドさんのレポで読んでました。
佐野でも遠いところを回ってきたので13:40着店の横の駐車場になんとか停　められました。
入店すると例の御当地ラーメン日本一... 続きを見る

佐野の課題店
12月に行われた「日本ご当地ラーメン総選挙」で日本一に輝いた、佐野らーめん代表店

２杯いただいた後の佐野市３店め。
次に狙ったのは、BMしていたこちら。
しかし、行こうと思って改めて見ると、2022年末開店、RDB平均点79点台、Google評価3.8……。
あれ？平凡だな... 続きを見る

まだまだ佐野ﾗｰシバリ
お昼時、座敷も家族連れでにぎわっていますね。
スタミナ、生姜、わかめ等　メニューは豊富。
もちろんデフォを注文。
こちらは830円とこれまでと比べてやや高い。
厨房は数名いて大所帯。
卓上には広告で作ったと思われる紙でごみ箱がありましたｗ
程なくして提供。... 続きを見る

2022.October.Friday
今回は少し引っ掛かる事が有り再訪します
いつもは“美味しかったです”や“ごちそうさまでした”と、お店を後にするのですが“また来ます”と、言った佐野市3軒に再訪します

まずは『佐野らーめん 佐よし』さんです

11時00開店、10... 続きを見る

2022.August.Tuesday
アメノオトさんで食べおわり今日は連食しようと決めていましたから迷わず向かったお店は、佐よしさんです
佐よしさんも佐野らーめん予備校出身です

11時23分到着です

店内に入ると、そこそこの大箱です

お客さんは、子供2人含めて11人でし... 続きを見る

『冷やし担々麺+平日限定ランチ 親子丼セット(¥700+350)』...

てゆか今月から始まった新メニューとランチセットを食べに約4ヶ月ぶりの訪問♪ でもホントゎ夏前からつい最近まで提供されてた(らしい)『冷やし中華 オムそば仕立て』が食べてみたかったなぁ...何気に1日限定20食とゆハードルの高さがネックで結局ゎ喰えなかったのだががが... 続きを見る

そろそろ落ち着いた頃かと思いお邪魔してみた。
和食出身とされる店主は「佐野らーめん予備校」の卒業生との事だ。
居酒屋だった店舗は奇麗にリノベーションされ、白を基調とした店内は開放感があり広々。
以前は税別価格だったようだが、現在は税込み価格となっており実質値下げ？
迷う事なくメニュー筆頭の標記をお願いした。

透明度高... 続きを見る

『醤油らーめん+煮玉子+ジンジャー竜田(¥825+132+385)』…

てゆかちょうど2週間ぶりの再訪…何気に手打ち麺の『佐野らーめん』でゎなく間違って『醤油らーめん』を注文してしもうたわぃ…(^_^;)

てか醤油スープゎ何由来かゎ不明だが軽いクセを感じたがコレゎ何だ？...恐らくカエシでゎなく炊いたスープが由来だとゎ思うが軽い違和... 続きを見る

2022.3.27
栃木は佐野市に3/10オープン「佐よし」にて、佐野ラーメン650円＋厳選煮卵120円×税。
若い女性店員が多い。開店10分後に訪れるとほぼ満席。
スープは鶏出汁は少なめあっさり、タレ魚介がほんのり。手打ち麺は幅狭めの縮れ、適度にふわり感があり美味い。
バラチャー2枚。味玉黄身が流れちゃってる。
*******... 続きを見る

てゆかホントゎ別のお店を狙っていたが時間的に間に合わないので今月10日に開店したとゆコチラで妥協...(笑)

とゆコトで13時半頃店着...店内ゎ3～4割の入りでほぼ待ち無しで店内にご案内♪ んで入口前のメニュー表にゎ『本日の手打ち麺が完売』の表記ががが...(^O^; 聞けばメニュー表に表記されている『佐野らーめん』だけが手打ち麺での提供で、他のラーメ... 続きを見る