12時5分お店到着。
先客2名。
入って左手の券売機で食券購入。
ラーメン850円。カウンター席に案内され、好みの確認がありました。
すべて普通でお願いし、ランチサービスの半ライスの有無の確認がありました。半ライスもお願いし、ラーメンを待ちます。
席についてからわかったのですが、こちらトッピングが安い。キクラゲ50円。刻み玉ねぎ... 続きを見る

硬めでオーダー。ヤンママチックな定員が気になりましたがラーメンはちゃんと定番の中に味玉もデフォでついていて嬉しいてます。スープはよくあるタイプですが普通に美味い。ライスも無料でバッチリお腹も心も膨れます。ご馳走様でした。

家系らーめん 實家(みのるや) 本厚木店

本厚木駅北口徒歩1分。壱八家があった場所。
系列同じで店の名前が変わったぽい。

マー油付きの文字に惹かれて特製ラーメンを注文。
麺硬め、他普通でお願いした。

スープはとんこつがほのかに香り濃すぎず薄すぎず
ややミ... 続きを見る

11時頃訪問。先客3名後客多数。店内は小ぢんまりとしており、厨房に対面するカウンターと2つのテーブル席が設けられている。少し窮屈だが、程好く清潔にされており居心地は悪くない。女性2名による切り盛りで、接客は良好。

興味を惹かれた本メニューを選択。好みは全て普通で頼んだ。10分程待って配膳。

スープは、壱系らしい色合いに白濁。若干のトロみが感じられる。表層に程々の量の背脂が浮遊。
飲んでみると、豚骨を主体とする動物系の出汁感にガツンと来る程の押し出しは無く、ヴィヴ... 続きを見る

美味しかったです！