二郎系かと思って注文しましたが、まったく違うラーメンです。
カツオの風味が、かなり強め。
麺はかなり硬め。
もやしはシャッキシャキ。
麺大盛(300)、にんにく普通、やさい普通(300)
次は、野菜多めで、白と赤も試したいと思います。

えびえびえび

ガツンとエビは来ないけど
食べ始めから終わりまでちゃんとずっとエビ

わたし的にはくどすぎずちょうど良いエビ
最後は追い飯してリゾット風にすると
激ウマです

★5段階評価
ｽｰﾌﾟ：⭐︎⭐︎⭐... 続きを見る

若林区新寺の「麺屋とがし」で麺活🍜
今月いっぱい提供される限定狙いです
写真は限定『濃厚！ら〜麺マルゲリータ(1,480円)』
麺は、もっちりなストレート太麺😋
スープは濃厚豚骨メインですが、トマト感満載のペーストで、スープと言うよりソース😁
名前のとおり、味はほぼマルゲリータw
たっぷりのモッツァレラチーズ... 続きを見る

出張前乗りで仙台へ。宿泊場所を固定したことにより、ポイントもたまり、ラーメン屋も行きやすくなった。そんな中で、以前全国を回っていた際、仙台で記憶に残った店の本店が、近くにあることを発見。10分弱歩いてやってきた。

水曜日19時ちょい前、先客1名×6。オールカウンターだけど、結構広く席数がある。メニュー数が、結構あるため、先頭の「オススメ」にあった、「とがし... 続きを見る

2023年2月上旬 汁なし担々麺（温）880円＋缶ビール390円
濃厚系が食べたくなり夜の部に此方を訪問。この日は冷たい雨が降っていたせいか店内はかなり空いていた。
ハイブリッドな券売機で汁なし担々麺（温）のボタンを押すと、麺量(200gor300g)、辛さ、痺れ(3段階)の選択画面となる。麺量は200g、辛さは中、痺れも中とした。
ビールを飲みな... 続きを見る