立ち食いそばマニアである私麺游草子が、ここの肉そばを見てからというもの、訪店を虎視眈々と狙っていた中での決行です。
　まるで新規出店したような、まるでコーヒースタンドの様に垢抜けちゃってます。
　ちょっと、立ち食いっぽくない雰囲気ですが、スタンディングカウンターに立っている方は、間違いなく啜ってます。

麺は、角刃切りの黒... 続きを見る

都営大江戸線「春日駅」へ。
「豊しま春日店」へ、行きました。

天井が高く、綺麗な店内。立ち食い蕎麦屋らしくありませんが、ドアも広く開いた状態で、なんだか清々しい。
女性客も、多いのではないでしょうか。

カウンターにて、店員さんに「肉玉そば（570円）」を、口頭注文。
現金前払いで、一杯... 続きを見る

2023/09/08 お昼ごはんを何にしようか迷っているうち、
お昼休みがなくなってきたので、此方に飛び込みました。
蒸し暑かったので冷しメニュ、揚げ物ではなくきつねを選択。
広い意味で云えば、油揚げも揚げ物ですかね。
ガラス皿にそば、おあげさん、薬味ねぎ。
そして刻み海苔がかかっています。
練り山葵がついて... 続きを見る

2023/03/20 此方へは再訪。
明るい挨拶のスタッフ。明るい店内。心地よし。
ひっきりなしにお客さんが入店します。
この日はド定番の天玉そばを戴きました。
ちょっと太目でちょっとボソついた麺が美味しいです。
出汁は濃いめ。玉子ありでもなしでもイケます。
最後はいなりを玉子溶き出汁でかっこんで完... 続きを見る

2023/01/18 コンビニ弁当やSM弁当は飽きた！
で、外メシが続いています。
少し前に見つけた此方。
ネットで飯田橋店を見て行きたいなあと思っていたお店の別店です。
この日13:00ちょい前にお邪魔したので、空いていました。
標題を口頭発注で先払い。久しぶりのホンマもんの立ち喰い。
つゆはかえしが濃いめ... 続きを見る

豊しま再制覇！

文京区市街地再開発事業で一時期閉店されていた豊しま 春日店が、ご立派になって再オープン！本日はコチラ「豊しま 春日店」へ伺い、立喰そば界のランドクルーザー「厚肉玉」を頂いて参りました！

お店はコーヒースタンドの様に垢抜けちゃってますが、そばをススっているお客さんは作業着姿のおっちゃんなので、ここがカフェじゃない事はわか... 続きを見る

前から気になっていた「豊しま」。飯田橋の方にかつて伺ったものの、567のせいか分かりませんが閉まっていたため未訪問のままでしたが、新たに後楽園近傍にできたらしいので、こっちから先に攻めようかと。で、有名な肉そば。薄めですが味わい十分な肉、さらにダシの香り強めのツユ、有り体のそば、天かす、少々のネギが合わさってウマーイ一杯に。新店らしい清潔感が漂う中で大満足しました。

久々の土曜のウォー蕎麦イングで、多摩川(鵜の木)のはや川からチャリっとハシゴ。飯田橋店近くも通りかかりましたが、ワイのなかの乙女が「綺麗なお店がいい」というのでこちらへ。再開発された地区のビル一階でキレイキレイ。
券売機で発券して提示して数分、多分小分けの生麺だったかな。写真の通りのブツが提供されます。
なんといっても香りが甘い。他の品は食べたことありません... 続きを見る