立ち食いそばマニアである私麺游草子が、ここの肉そばを見てからというもの、訪店を虎視眈々と狙っていた中での決行です。
　まるで新規出店したような、まるでコーヒースタンドの様に垢抜けちゃってます。
　ちょっと、立ち食いっぽくない雰囲気ですが、スタンディングカウンターに立っている方は、間違いなく啜ってます。

麺は、角刃切りの黒... 続きを見る

都営大江戸線「春日駅」へ。
「豊しま春日店」へ、行きました。

天井が高く、綺麗な店内。立ち食い蕎麦屋らしくありませんが、ドアも広く開いた状態で、なんだか清々しい。
女性客も、多いのではないでしょうか。

カウンターにて、店員さんに「肉玉そば（570円）」を、口頭注文。
現金前払いで、一杯... 続きを見る

2023/09/08 お昼ごはんを何にしようか迷っているうち、
お昼休みがなくなってきたので、此方に飛び込みました。
蒸し暑かったので冷しメニュ、揚げ物ではなくきつねを選択。
広い意味で云えば、油揚げも揚げ物ですかね。
ガラス皿にそば、おあげさん、薬味ねぎ。
そして刻み海苔がかかっています。
練り山葵がついて... 続きを見る

豊しま再制覇！

文京区市街地再開発事業で一時期閉店されていた豊しま 春日店が、ご立派になって再オープン！本日はコチラ「豊しま 春日店」へ伺い、立喰そば界のランドクルーザー「厚肉玉」を頂いて参りました！

お店はコーヒースタンドの様に垢抜けちゃってますが、そばをススっているお客さんは作業着姿のおっちゃんなので、ここがカフェじゃない事はわか... 続きを見る

前から気になっていた「豊しま」。飯田橋の方にかつて伺ったものの、567のせいか分かりませんが閉まっていたため未訪問のままでしたが、新たに後楽園近傍にできたらしいので、こっちから先に攻めようかと。で、有名な肉そば。薄めですが味わい十分な肉、さらにダシの香り強めのツユ、有り体のそば、天かす、少々のネギが合わさってウマーイ一杯に。新店らしい清潔感が漂う中で大満足しました。