平日の１１時半に到着。
この界隈はこだわりの強い雰囲気を持つ個人飲食店が多く、開店前から行列ができているお店もいくつか見かけられる。
別な店舗にややなびきつつこちらのお店に来店。
席を案内されるとQRコードの紙を渡され、こちらからオーダーとのこと。随分この仕組みでオーダーするお店が増えましたな。
う中をオーダーする方が多いような印象である... 続きを見る

mocopapaのウドン日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12786313439.html

1月下旬、久しぶりに【長命うどん】を訪問しました。
昨年末から始まっているランチ定食狙い。

店頭の看板に内容が書かれています。
生姜カレーうどん定食とランチ定食。生... 続きを見る

冷製乾物系うどんつゆ
中細そば、細ちぢれ中華麺
白ネギ、別皿（ちくわ天）

暑いんで思い出したこちらへ
ころと名付けられた冷たいかけつゆは食べてみたかった！
14時半頃で店頭待ち無し、扉開けて1名アピールすると、空いてるカウンター席へ
店内7割ほどの混みよう、後客も次々と人気あるね
QRコードの紙を... 続きを見る

2022年4月OPEN。1913年創業から109年になる名古屋うどん。
愛知県にしか出店してない長命うどんが満を持して東京進出。

券売機無く渡されるQRコードを読み取りスマホで注文。
コの字カウンターにテーブル席多数。店員は皆女性でオペ混乱。

まず食べ方を選び 温麺と温汁のかけ 温麺と... 続きを見る

午後は中目黒で仕事だったのでちょっと早めに出て気になってた恵比寿の長命うどんでランチ。
13時に着くと運良くすんなり入店。QRコードを渡され自分のスマホで注文する斬新なスタイル。
かけ2種盛りをう中で頼み、トッピングは生卵とねぎと小海老のかき揚げ。
まず始めに一口飲んだスープが旨い。うどんはモチモチて中華麺はツルツル食感でどんどん食べれる... 続きを見る

午後は中目黒で仕事だったのでちょっと早めに出て気になってた恵比寿の長命うどんでランチ。
13時に着くと運良くすんなり入店。QRコードを渡され自分のスマホで注文する斬新なスタイル。
かけ2種盛りをう中で頼み、トッピングは生卵とねぎと小海老のかき揚げ。
まず始めに一口飲んだスープが旨い。うどんはモチモチて中華麺はツルツル食感でどんどん食べれる... 続きを見る

恵比寿駅から明治通り方面へ進んだ恵比寿東公園付近には、「AFURI」「つなぎ」「瞠」「坂内」「マルコ倶楽部」といった有名ラーメン店が集まっているが、その一角に3/31にオープンしたばかりの新店が愛知県で人気の「長命うどん」さん

カテゴリ的にラーメンの範疇に入れるが？だったが、うどん以外にも中華麺・そば・きしめんを組み合わせてオーダーできるのが特長のお店で、... 続きを見る

名古屋からやってきた無添加自家製うどん屋さん、３月にオープンして１ヶ月、場所は良く知っていたので早速行ってきました。
横長の綺麗なお店、待ちはなくすんなり入店。カウンターに着席すると、女性スタッフが説明に来ました。まず渡された紙にプリントされたQRコードを読み取り、自分でオーダー、ああ、面倒くさい。
何とか麺のオーダー終了、なすの天ぷらも付けてみた... 続きを見る

長命うどん東京本店（う中）
#ラーメン #ramen #うどん #udon #長命うどん #恵比寿

2022年4月オープン
名古屋の老舗うどん店の東京進出店
麺をうどん、そば、中華そば、きしめんから組み合わせられる独特な注文方法があり天ぷらのバラエティも豊富で麺とつゆの温・冷指定や量選択が可能
う中（うどん... 続きを見る

乾物系うどんつゆ
中細うどん、細ちぢれ中華麺
白ネギ、生卵、別皿（ささみ天）

名古屋の老舗うどん店が恵比寿に。。。
（前に名古屋行ったときに知りました、食べたい候補でした笑）
こちらのオープンまったく知らなかった、あー喜多方ラーメン坂内さんの隣のビルだ

13時半過ぎで店頭待ち無し、扉開けて1名ア... 続きを見る