(月)19時、ご常連が多い印象、大変盛況ですね。緑鮮やか、食感抜群ニラがたっぷり、更に細切りタケノコが相乗効果を醸す。あっさり清湯スープにモッチリ麺、美味しい。単に中華が好きなのか、日暮里中華はハズレがない、と感じます。

平日のお昼に初訪です。店内はほぼ満席で片付未了の2人席に案内され着席。テーブルを片付けてもらい、表題を口頭で発注です。
10分ほどで着丼。まずはスープをひと口。塩味は高くなく優しい味わいのスープです。やさい餡はもやしをメインに豚、きくらげ、小松菜、人参、たけのこ。麺は加水率高めのウェービーな平打麺で、餡の絡みもよくツルッとした味わいがグッド。途中、胡椒を振り掛け完飲完... 続きを見る

注文してすぐに出てきました。
油多めでしっとりふわっとしています。
具材は玉子、長ねぎ、ニンニクとシンプルです。
ニンニクは揚げられフニャンと食感。香りは強くなく優しい味わいで美味しいです。

スープは仄かに生姜の風味がありさっぱりします。
ご馳走様でした。

2022.09.16（金）晴れ　初訪問　13:40入店　先客2 後客1　13:45提供

夜勤明けにタンメンを求めて訪問。
入店して空いている4人掛けテーブルに着席します。
メニュー表で「たんめん」を確認。
女性店員さんが、お冷やを持って来てくれたタイミングで注文します。
接客に年配の女性×2、厨房... 続きを見る

日暮里駅前再開発前はバスロータリーの外側で駄菓子横丁の入り口辺りにありました
バス待ち時間かかるときや今から帰ってご飯にすると遅くなっちゃうねな時は家族で利用したりしました
再開発後はビルの一階ではあるものの線路側跨線橋エレベーター前という
駅前から分かりにくい立地になってしまいました

数十年ぶりに来たのでよく覚えてはいないのですが
新しくなってもゆっくり落ち着く空間なのはそのまんま
ラーメンはすっきりした醤油味に刻みネギのアクセント... 続きを見る

初訪問です。
特に特筆すべき事はありません。大三元という屋号とGoogleの写真に自己観念のハードルを上げ過ぎたようです💦。
それにしても人通りが多い！こりゃまた直ぐに自粛になるだろう…。

正直値段も100円は高いかと。まぁまさに改札出て1分の好立地を加味しての値段という事もあるだろうが。
ラーメンはシンプルな正油味。若干麺が... 続きを見る

2019/01/27 今日は日暮里に参りました。
幾つかの候補店のうち、此方を選択。老若男女が集まる町中華店です。
供された標題ですが、まずラーメン麺から。のびちゃうからね。
そしてお待ちかねのチャーハン。味が薄めですが、これが絶妙な味加減。
具は玉子、葱、チャーシューと至ってシンプル。これがよいです。
ラーメンスープ... 続きを見る

2019/01/27 今日は日暮里に参りました。
幾つかの候補店のうち、此方を選択。老若男女が集まる町中華店です。
供された標題は、スープが淡色です。麺は縮れ麺で量は少なめ。
具にはメンマ、チャーシュー、若布、小口切り白ねぎ。
くどさが全くなく、スルスルと食べれます。
スープはチャーハンスープとしてもバッチリです。完飲... 続きを見る

17/11/4　 23時35分到着　3回目　待ち無し　先客多数　23:43着丼

連休中日の雨がそぼ降る夜半に、おじいさん達との謎の打合せ、からのぉ吞み会の後に訪問です。
私は呑んでいるときにあまり食べないので、呑み終わってから無性に腹が減り、ラーメンや牛丼が食べたくなるという、悪の連鎖から逃れられません…(ToT)
そして今宵もやはり。... 続きを見る

前から気になってたので入ってみました。うーん、予想外というか予想通りというか全般的に値段は高めっすな。取りあえずサービスメニューを。

どノーマルな感じの醤油ラーメン。薄茶色で透き通ったわずかに味の感じられるスープ、平打ち気味でやや柔らか目の麺、味はついてるんだけど若干臭みの残るチャーシュー、具の中では一番美味しいんじゃないかっていうシナチク、そしてワカメ。20年くらい前にスタンダードだった味でしょーかね、たまに昭和な店に入るとこういうラーメンが出てきますが…他の店ならもっと... 続きを見る