2010年、メニューが変更になり赤/白味噌の週代わりがなくなったようです。
赤白ブレンドの芳純味噌が味噌ラーメンでのデフォルトの模様。
油っこさが消え食べやすくはなりましたが、個性まで失われたとでも言うのでしょうか、
全体的にジャンクっぽさも増していますね…以前にも増してコクも旨みもない。
対費用の問題なのか、ネギが皆無で代わりに水菜なのもマイナス。
麺は以前と変わらない黄色い細麺です。これはまぁ不味くもなく、普通でしょうか。
あとひく辛さ、と記... 続きを見る

総評では、お値段しっかり、お味はイマイチ。そんな印象です。
普通の細麺、味濃く油っぽい以外には特長のないスープ。
その割にはそれなりに値が張ります。

また（最近、メニューの一部を値上げされたようで）、
トッピング類もプラス80円〜（麺大盛り130円等）と
味や土地柄を考えても少々高めな設定で不満が残ります。

13時前入店。先客2名。

メニューが沢山増えていて、何にするか悩む。まあどれにしてもたいしたことないんだろうけど。醤油ラーメンにしても「幻の」「昭和の」「熟成」の3種類、味噌も「芳純魚節」「芳純辛」「芳純」、そのほかに北の豚骨、塩、つけ・・・まあチェーン店らしい豊富な品揃え。
で結局オススメのメニューに、

節の香りがたっぷり。しかし味噌はいずこに？という味わい。
細麺は悪くないが、チャーシュー・海苔・メンマは普通... 続きを見る

11:30入店。先客0名。

若い兄ちゃんが一人。バイトっぽいが挨拶は元気。カウンターのみの狭い店。
油こってりと紹介された醤油をチョイス。

なにかわからないが熱した油のようなものを、ジュジューとかけていた。
そのわりにはあまり油くどくない汁。鰹っぽい風味が強めで少しとぼけた醤油が汁を取り巻く。
麺は黄味がかった縮れ麺で味噌には常識的な取り合わせだが、この醤油の汁には合わない。
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギのト... 続きを見る

まずい