11月2日　1130分 前客0　後客6名


名店　黒亭のご近所ながら変わらぬ評判をだされている黒龍紅さん、というか、何て読むのが正しいのかもわからない出張者だがその評判は気になるでしょ、と熊本駅から歩いて訪問。

入口がわかりずらい。
マンション（アパート）のどんつき奥のスペース、道に面した場所に... 続きを見る

熊本ラーメン特有の焦がしニンニクが効いていていてなおチャーシュー麺もとに個性溢れるラーメンです。
また行きたいと思います(σ≧∀≦)σ

熊本豚骨ラーメンで有名なお店ですが、純和風のラーメンががありました。
和風ラーメン”なごまる”　７５０円です。
なかなかインパクトがあるビジュアル、こんなラーメン見たことがありません。
太めのにゅうめんと言ったところです。
具材は、煮卵、かまぼこ、小えび、ほたて、ちくわ、きくらげ、みじん切りのたまねぎで、ねぎや、焼き豚は乗ってな... 続きを見る

こちらは熊本ラーメンの中でもより臭みもなく食べやすかったです。
家系ラーメン好きで博多とんこつが苦手な方でも美味しく食べられるかと思います。

平日の夜に訪問。居酒屋の雰囲気のお店ですが、ラーメンが主体のお店です。チャーシュー麺：９００円を、こってり（あっさりとの選択）でお願いしました。スタッフ２名（うち女性１名）で営業されていました。とても食べやすい一品で、チャーシューも旨い。細麺との相性もＧｏｏｄなスープは、私好みな一品でした。ごちそうさまです。