11:30頃　訪問
仕事の合間にランチで訪問。
初訪問です。

やや体調を崩していたので、気分転換に外食へ。
気になっていた表題をオーダー。

麺はパツンとした中細麺。
歯応えしっかりで、タレとよく絡む麺です。
タレは、辛さはあまりなく、ゴマが多めの担々麺系。... 続きを見る

2022/8/2 12:25 待ち無し

担々麺＋ルーロー飯

胡麻風味で辛痺軽めなスープに、茹で加減が柔らかめな中細ストレート麺。麺の麦の風味がなかなか良い。

ルーロー飯は甘辛さが濃ゆめでヒタヒタなタイプ。悪くない。

これは台湾テイストなのかな？ご馳走様でした。

７月６日水曜日、午後１時前に訪問。
こんな時間に、こんなところで食らっている、というのはおひるごはん。
午後サボりとかそういうのではなく、お仕事、応援というやつ。
日曜日にやるアレの平日版。
他部署なので、お昼休みといっても。昼寝するところも。
なので、気晴らしに？ちょっと食らおうかと、た... 続きを見る

14:20頃訪問。先客後客共に3名。店内は小ぢんまりとしており、幾つかの2人掛けテーブルと壁に対面する短いカウンターが設けられている。簡素な内装だが、キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。若い女性2名による切り盛り。

最初に本メニューを注文カウンターで選択。着席後、暫く待ってからメニュー名で呼び出されて受け取った。

麺は、低加水率のストレート中細麺。
食べてみると、茹で加減は丁度良い。ツルツル＆シコシコ食感が心地良く、咀嚼と喉越しを十分に楽しむ事が出来る。... 続きを見る