水戸の中華バル

2500回レビューに上げる予定のやつを間違えて下書きのまま上げてしまったので削除。
エラーが出た方，直前レポもよろしければご覧ください。

緊急事態宣言が出る前の週末，この日も水戸へ。
まず行ってみたのは水戸南インターチェンジ近くにある人気の中華バル。
店舗情報では，分館である「中華食堂 醤... 続きを見る

休止中に溜め込んでいたレポ備忘録シリーズ～その27～

2019年11月14日(木）。
外部会議後の夜麺活として21時20分、こちらを訪問させていただきました。
道路挟んだ別館には来たことありますが、こちらは初訪です。
店内はカウンター5席、テーブル7卓の作りで、いかにも大陸系の雰囲気。
入店時店内客4名でテ... 続きを見る

週末のお昼．外待ち発生で次々とお客さんが来る．誇張なしにすごい人気．リピータなのだろう．店内は薄暗く夜の雰囲気．店員さんはテキパキとして活気がある．周りはレバニラと麻婆豆腐の注文が多いようだ．麺類は担々麺が推しっぽいので注文．小さい卵チャーハンとサラダと飲み物が付く．お皿に乗った金属製の丼で登場．
　麺は中細縮れ．噛んでみるとモチモチとボリューム感がある．麺量は体感1... 続きを見る

四川厨房 美
担々麺セットタマゴチャーハン+ミニ麻婆豆腐 1000円

久しぶりの訪問♪

この日はツレと那珂湊に海産物の仕入れに行ったついでにツレの希望でこちらへ。

オープン少し前に到着。直ぐに開店。

3人とも表題で担々麺... 続きを見る

2017年52杯目
四川厨房 美 mei
汁無し坦々麺 辛め＋ミニ陳麻婆豆腐

二週連続の訪問♪
昨日も上司と訪問♪ウチの会社はここの店好きだね〜（笑）

先週は坦々麺とミニ陳麻婆豆腐を辛めで麻婆豆腐の辛さで坦々麺の味が分からなくなったので、今回は麻... 続きを見る

2017年47杯目
四川厨房 美 mei
担々麺 辛め＋ミニ陳麻婆豆腐 辛め

今日は同僚と訪問♪

いつもは担々麺のみ辛めにしてたけど、今日は麻婆まで辛めにしました。

先ずは前菜のサラダが着丼DE∀TH‼︎
サッパリ... 続きを見る

2016年116杯目
四川厨房 美 mei
担々麺セット＋ミニ麻婆豆腐

上司の希望で美さんへ。
13:00到着も中待ち(^◇^;)
しばしでカウンターに着席♪

今回はいつものセット（笑）
しばしで着丼♪

今回は辛め... 続きを見る

2016年97杯目
四川厨房 美 -mei-
冷し陳麻婆豆腐麺

10/20のレビュー
この日は朝から両親連れて那珂湊に魚や貝を仕入れて、那珂市の豚男にチャーシューを仕入れた後に訪問。
ちょうど昼時と言うこともあって外待ち2組目に接続♪回転は早く少しで奥のテーブル席へ。
いつもは坦々麺と陳... 続きを見る

2016年58杯目
担々麺 辛めセット（前菜、タマゴチャーハン、コーヒー）＋ミニ陳麻婆豆腐

個人的に担々麺部門、麻婆豆腐部門No.1のお店♪

11:00入店。ポールでした。
いつも通り担々麺は辛めお願いしました。

しばしで着丼。

スープはエビや貝柱で出汁をとった深い味わい... 続きを見る

水戸でランチ。
こちらのお店は人気があり、１２時ちょうどでしたが満席近く。
後から来たお客さんは、満席のため帰っている人もいました。

このメニュー結構好きなんですよね。
酸味と辛みのコンビ。

注文から５分かからずに配... 続きを見る