1月12日お昼訪問、中華そばNewYorkxNewYorkさんへ久しぶりの訪問でリミテッドマンデー限定の鳳ブラックを頂きました
麺線綺麗に盛られた一杯を漆黒のスープから頂きますと堺産の醤油は辛さなく甘味とコクを感じられるまろやかなスープです
麺はハルユタカときたほなみを使用したしなやかで啜り心地良きな自家製中細ストレート麺です
具材のレアチャーシュ... 続きを見る

生醤油ラーメン at 中華そば NewYork×NewYork

究極のラーメン2026総合GP
受賞店へ初訪😁

ご馳走様でした😡

ホタテ×鶏という初めて見る組み合わせなので気になり注文‼️
コッテコテのスープにホタテの旨みちょろっとかと思いきや、
まさかの清湯ベース。塩味が効いており、高級料理にも使われる干しホタテの味わいが存分に楽しめて、透明感がある鶏清湯でビジュアルが美しくなってます。
後半になっても飽きが来ないです😆めっちゃ美味いです！
そして気持ち... 続きを見る

１０月１日お昼訪問、中華そばNewYork×NewYorkさんへ２度目の訪問で限定の「再仕込み醤油らぁめん」を頂きました。
ブラックな面持ちで麺線綺麗な一杯をスープから頂くと４種の再仕込み醤油にアサリの旨味、鶏スープを合わせているので鶏の旨味に醤油のコクが効いたかなり好みのウマウマなスープです。
あわさる自家製ストレート麺はハルユタカ・キタホナミブレンドの細... 続きを見る

9月3日お昼訪問、鳳に所用があったので中華そばNewYork×NewYorkさんへ初訪問で「特製生醤油そば」を頂きました！
器いっぱいにレアチャーシューが盛られた圧巻の一杯！スープから頂くと鶏と魚介のWスープはバランス良くそこに生醤油のコクで深みを持たせたシンプルに旨い醤油のスープです。
あわさる麺はハルユタカ・キタホナミをブレンドした自家製の細麺でしなやか... 続きを見る

2023-8杯目
🍜⭐鶏中華そば
🏠中華そば NewYork×NewYork
🗾大阪府堺市西区鳳東町2-170-2
🚉鳳駅 🚶3分
💤月 Monday
📢営業情報告知  Instagram
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再仕込醤油そば at 中華そば NewYork×NewYork

2022/6 初訪問
堺で仕事中11：00オープンに　近隣パーキング多数60分200円相場

券売機制、TLで見つけた再仕込をチョイス　ローストポーク丼350円もビジュアルに惹かれポチッてしまう　

基本は鶏ベースのメニュー　厨房寸胴の溢れるモ... 続きを見る