１月１１日日曜日、午前１１時半過ぎに訪問。
多摩センターにやってきた、ひとりで。
かみさん、下の明治神宮に行くと。
かみさん首謀なんだろうが、それともうひとり同行。
鼻っから、数に入っていなかった。
ありがたい。

ということで、ヒトカラ？
とも思った。
が、... 続きを見る

14時25分お店到着。
先客多数で待ちが1名。
券売機で食券を買ってから並ぶらしい。
こちらは他店舗で何度か食べたことはありますが、つけ麺は初めて。
920円。小銭があったので、100円の味玉も追加。
食券を買ってから、待ちに接続。3分ほどで店員さんがやってきて食券回収。麺量が200、300、400と選べるとのことで400でお願いしました。
好みを聞かれましたが、何が選べるのかがわからなかったので、なしで。と答えました。
それ... 続きを見る

祝日
駅コンコースから続く通り沿い。
食券購入しあいているカウンターへ
お好みはかためこいめ

麺を洗う冷水の音がしっかり聞こえてきます。
提供まで５分程。

つけ汁…ガツンと煮干し、甘み主張の濃いぃ醤油。
麺…いつもながらの太麺、が以上に短い麺が多... 続きを見る

休日の21時前に伺いました。
「すごい煮干しラーメン」870円の食券を購入。
満席で5分ほど待ってから着席。
大盛（270g）、麺硬めでお願いしました。
それほど待たずに料理が提供されました。
麺は縮れた太めのものですが、これがダマになっていてちょっと残念。
スープも温くてちょっと残念。
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以前は苦手だったジャンルも、いまや大好きな部類のラーメン。ガツンと感じる煮干し醤油はエグミは感じず抵抗感なく啜れるもの。そこへ中太縮れ麺がバランスよく絡む、具はチャーシュー、ミニ煮干し１尾、味玉、一反木綿、薬味のネギの構成。後半卓上調味料で好みにカスタムして楽しむ。ご馳走様でした。