5月30日　　13時22分　　2022年　97杯目

この限定は昨日のみで終了してます

休日の今日も快晴27℃との事でバイクでツーリングも兼ねて立川のこちらまで約１時間で到着

こちらは先月食べてかなり美味しい鴨ラーメンで、鴨も仕入れ値が高くなり今まで使っていたのが仕入れが難しいとの事で本日で鴨は... 続きを見る

5月30日月曜日　14時帯訪問　25分待ちで着席できました。

限定　鴨と軍鶏　トッピング　イベリコ豚のレアチャーシュー増　海老ワンタン　をオーダーさせていただきました。1,200円

スープ　最初に1口。すごく深い味わい広い旨〜いスープです。レギュラーメニューの鴨醤油のスープの原点になったと思わせる逸品のスープです。ついつい先... 続きを見る

鴨ラーメンが食べれなくなる1日前、駆け込みでラストの鴨つけ麺食べに。
昼過ぎいつになく人が多い、15人待ちの列に接続。
しばらく待って、鴨つけ麺、鴨ロースと味玉追加、鴨丼のフルコースでオーダー。
やっぱ美味い〜
鴨出汁のつけ汁が和な感じで、鴨南蛮のように感じるのは前回の感想通りですが、より一層コクと旨味が増した気がします。
追加... 続きを見る

3/9(水)の12:04頃に行ってきました。
ここは以前に土曜の昼に行った時に、15人ぐらい並んでいて、時間がなくて見送ったことがあったが、平日だとまだマシだな。
この日はすぐに入れて、常に1〜2席は空いている状態で、1人で行く分にはすぐに入らそうかな。
店内は鴨の出汁だろうか？いい香りがするね。
注文は席に置いてあるオーダーシ... 続きを見る

11:15頃 初訪。

シャッターズPP、11:17シャッターが開き早開けオープン…暑かったので助かります^^
開店時の並びは自分一人、後客多数で直ぐに満席になり退店時は外待ち3名でした。

お冷を汲んでからカウンター席右端へ座り、置かれている伝票にチェックを入れて渡すと「つけ麺全増し」のオーダーが通り現金にて先払い。... 続きを見る