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店名 神戸ラーメン 第一旭 元町本店
住所 〒650-0014 兵庫県神戸市中央区元町高架通1-112
電話番号 078-321-0733
営業時間 【平 日】10:00〜翌2:00
【日曜日】10:00〜24:00
定休日 年中無休
席数 カウンター 12席、テーブル 33席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR神戸線(大阪~神戸)『元町駅』(31m)
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アクセス 阪神高速3号神戸線 京橋ICより車で約5分
駐車場 駐車場なし
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー伯爵R(2005年7月6日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
71.109ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 69.000
総合順位 12,198位
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神戸ラーメン 第一旭 元町本店のレビューピックアップ

「Aラーメン(580円)」@神戸ラーメン 第一旭 元町本店の写真1/11(金)21:45 4割の入り 

豚肉から出汁をとっているそうで、動物系のコクを軸にした力強いスープは、たしかに源流の京都の第一旭に通じるものがある。醤油に切れもあり、むかし明大前支店(閉店)で食べた独特の癖が強かった一杯とは全くの別物。塩分濃度は高いが、しょっぱすぎることはなく、油の層もみられるが、くどさはない。

自家製細平麺のストレートは、加水... 続きを見る

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「Bラーメン」@神戸ラーメン 第一旭 元町本店の写真神戸ラーメンとゆうフレーズに惚れて飲んだ後に訪問

チャーシューの載っているBラーメンの肉少な目を注文

スープはあっさりな醤油で飲んだ後には良い感じ
ネギがたくさんなのもまた良い感じ
麺やチャーシューは普通ですね

飲んだ後効果もあったからかとても美味しかったです!

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「Aセット+ミニ丼」@神戸ラーメン 第一旭 元町本店の写真京都の伝統を受け継ぐ神戸ラーメンの老舗チェーン店。4月6日は天気も良く三宮からブラブラ歩いて11時30分に来訪。先客2名、後続1名。店の入口には貴金属?、ヒマラヤ岩塩など販売、店内は電飾やステンドグラス、濃いめの木のテーブル、椅子など華やかな教会的喫茶店の様。「ロックウェル」の絵など飾ってました。鶏がらベースの甘ったるさがあり、胡椒がすでにかかった、油の浮いた醤油スープで味はスーパーのパック中華そ... 続きを見る

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Bラーメンはチャーシュー麺のことです.ちなみにAラーメンは「肉なし」となってました.
もっこすほどではないにしても,そこそこチャーシューが入って,650は,お得感あります.ただし,けっこうチャーシューは固くて,たまに筋も.また,チャーシューの味付けは,かなり塩分強めなので,スープになじませてからでないとしょぱいです.
スープは決して高級な味わいではないのですが,割と私の好みだったりします.屋台のラーメン風の味です.
麺は少し細めのストレート.かなり固めにゆでられてるのも私好みです.
ニンニクオイル入れ放題です.

ところで... 続きを見る

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醤油感の強いかなりあっさりした豚骨醤油スープ。具材は大きめの小口切りねぎにメンマ、チャーシュー、バラ肉。
2種類の肉を味わえるのがうれしいですが、ラーメンそのものに特徴はあまりなくシンプルでオーソドックス。

※サービスラーメンは15:00〜18:00の時間限定メニューです。

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