こちら(月)(木)(土)の昼12～14時の狭き門で
久しぶりにタイミング合い訪問です。
13時30分頃外待ち4名に接続　15分程で順番になり！
チャーシュー麺1200円+14連麺100円をポチポチっと購入！！
(o^-')b !
店主さんワンオペです！
此方の店主さんは二郎インスパイア系のラーメン屋... 続きを見る

本店は昼の2時間営業のみなので、ハードルが高かったのですが、本日ようやく初訪問です。
これまで戸越、南大沢にはお伺いしていますが、インスパイアの中では、このグループがいちばん好きかもしれません。
開店１０分前に到着、ほどなく早開け開店し、１巡目に運よく滑り込めました。
１ロット目の配膳を見ていると、ヤサイや麺量が多そうだったので、麺量を少... 続きを見る

土曜日の12時4分に到着。外待ち客16名の列に接続。12時48分に入店。券売機でプラ券を購入、着席してプラ板をカウンター上に置く。店内はカウンター9席。ワンオペの店主さんが近づいた時を見計らって麺硬め、少なめを伝える。途中「鍋」の注文をさばきながら、麺の茹で時間は2分20秒ほどで無料トッピングコールの促しがある。「野菜少なめ、ニンニク、カラメ、削り節」をコールして着丼。丼がステ... 続きを見る

ホントは川崎店に行こうと思いましたが臨休という事を知りこちらへ。
(^_^;)ｱﾌﾞﾈｪ

外待ち2名様
後客1名様

先頭になったら食券を買い、列び直すみたいです。
自分はタイミングもあり入店後、食券を買いセルフの水を汲みカウンターに座ります。

麺硬めオー... 続きを見る

おだやか味、ばくもり系。
変わったインスパイアや
量を食べたい方にオススメ。

周囲の盛りの凄さ。
いらっしゃるお客様がガテン系なので、
マッチしてるのだと思います。

全体として量を食べるために
抑えめになってる印象

味は非乳化で、豚抑えめ。
自家製麺は表面の方が硬いやや太め麺で、
こだわりが感じられます。