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「油そば 醤油 長後本店味(+ダシ注射式玉子)」@ら~めん のとやま 長後本店の写真日曜23時訪問
店内お客多数、活気もあり人気店と伺える

店名が入っている表現を口頭注文

程なく着丼し混ぜ混ぜ
う〜ん!これは駄目ですね

味が濃すぎる

味変しようにもカウンターに調味料の類が一切無し
ライスコーナーに調味料見... 続きを見る

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「ラーメン Z」@ら~めん のとやま 長後本店の写真4月18日昼訪問。

いつもお世話になっているラーメン屋。

結果 美味しい。

魚介豚骨だからといってマタオマ系ではないとこが◎

スープは相模原にあるNAGAHAM⚫️みたいなスープ。

次は未食の油そばを食しに来たいと思います。

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「油そば長後本店味(中盛同料金)(790)+味玉(週末100)」@ら~めん のとやま 長後本店の写真2024年 57杯目/55日目/目標365杯 2/24(土)昼にお伺い。
初見です。

小田急江ノ島線長後駅から10分ほど、国道467沿いにあります。
道路沿いに大きな赤いラーメンの看板、店舗はペンション的な作りですが、木目の大きな看板、巨大な「麺」のたて看板。入口脇におすすめ掲示(油そばトップ)、店頭周辺にぎわっている駐車場、... 続きを見る

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「冷し担々麺上海」@ら~めん のとやま 長後本店の写真ピーナッツやらの具がゴロゴロ入っていて味も食感も楽しめます。
1日20食限定メニュー。
辛さはほんのりです。出汁の粉末がかかっておりかすかに山椒や八角の感じられました。
美味しかった

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「ラーメンZ(チャーシュー麺)+ダシ注射式玉子(こい味)1,090」@ら~めん のとやま 長後本店の写真訪問日:3月25日(土曜日)

13時48分に訪問、オーダーしました。味変アイテムは店内の一箇所に醤油、コショウ、おろしニンニク、一味唐辛子がまとめて置いてありました。

ラーメンZは豚骨魚介のダブルスープだそうです。

56分に着丼しました。トッピングは、海苔2枚、かいわれ、刻みネギ、チ... 続きを見る

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「担々麺 ネギトッピング」@ら~めん のとやま 長後本店の写真仕事頑張った時に、妻には内緒で食べに行きます。
ラー油とピーナッツの香りが絡み合う一品。
ネギ好きなのでトッピングしちゃいます。

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「ラーメンZ+味玉(濃い味)+味玉(ラー油味)」@ら~めん のとやま 長後本店の写真17時20分お店到着。
夕飯には早い時間ということもあり、先客は2名。
カウンターに案内されました。
カウンターのメニューで、豚骨魚介のZか醤油豚骨のVか悩んで豚骨魚介のZにしました。
さらに、こちら名物の出汁注射式玉子が土日祝日は100円とのことで、濃い味とラー油味の2つをトッピングとしてお願いしました。
味玉2つは... 続きを見る

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「ラーメンZ+ネギ」@ら~めん のとやま 長後本店の写真終始不思議な味
スープが不味いわけでも 麺がイケてないわけでもない
何か的を射ていない味というか ぼんやりした味
豚骨と魚介を混ぜるとこんな感じなの?

まぜそばがメインなのかな?
まぜそば食べてる客が多かったかも

途中でにんにくを入れてみると 少し味に輪郭が出てきたが
チャー... 続きを見る

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「ラーメンZ+ダシ注射式玉子こい味」@ら~めん のとやま 長後本店の写真端麗系から大幅にメニュー構成を変え、濃厚系へ転換しているっうことで行ってみることにしました。表題(790円+玉子130→土日祝100円)を発注です。程なく提供。

マー油の香り…
スープは豚骨と魚介のWスープとのこと。しかしながら所謂マタオマ系ではありません。濃厚な動物性の出汁とコラーゲンで粘度があります。植物油と推定される赤マー油で更に深みが加わ... 続きを見る

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「油そば 醤油 長後本店味 中¥790」@ら~めん のとやま 長後本店の写真嫁の頼んだ油そば
デフォルトに「長後本店味」と「辻堂別館味」とあり、分からないので前者にいたしました。
かつて油そばに限っては中盛、大盛とも無料に加えライスも無料でしたが、昨今の経済状況下、無料は中盛まででライスも別料金になっていました。
とは言えライス食べ放題は110円から70円にディスカウントされており増税後もラーメンの価格が据え置き、これは素... 続きを見る

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店舗情報

店名ら~めん のとやま 長後本店
住所

〒252-0801 神奈川県藤沢市長後748

電話番号0466-44-5099
営業時間11:30~24:00
定休日無休
座席カウンター9席 テーブル2×6席 テーブル3×4席
喫煙

禁煙

アクセス
国道467号線沿い
小田急江ノ島線『長後駅』(511m)
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駐車場

駐車場あり

8台

ベビーカー

ベビーカーでの入店OK

メニュー
タグ子供メニューあり無化調
外部リンク
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