～房総半島ラーメンツーリングその２～
梅乃家との連食になります。

1軒目を頂いてからは館山市内へ移動～。
館山城やら何やらで観光を程々に楽しんだのち、ちょいと北へ戻りこちらへ。
昔ラーメン本で見かけた時から気になってたんですよね～♪

13時25分の到着で、先客5名。
券売機にて「ラーメ... 続きを見る

再開してからの新メニューの塩を注文。
基本が魚介系なのでスープはあっさりかと思いきや、濃厚塩とんこつ。
豚の甘さやこくがとても出ていて美味しかった。
この辺りでは味わえないとろみのある塩に満足。
麺は通常のラーメンと同じ。
チャーシューは、最近変わった？
厚みがあり、とろける脂身がとてもおいしかった。
スープまで飲み干せるラーメンでした。

平日11:42訪問　先客3名
波乗りを満喫し、ロックな気分だったので、ガンズへ～ｗ
寂しげな青果市場の駐車場に車を停め、入店すると、若い女の子がお出迎え～。
口頭で上記メニューを注文し、待つこと5分でラーメン登場です。

スープは濃厚豚骨魚介。少しとろみのあるスープは魚粉などのザラつきはなく、マイルドで滑らかな口当たり。動物系・... 続きを見る

土曜日14時頃訪問。先客7名。後客3名。
店主とおばさんの2名体制。
●スープ(35/40)
見た目はこってりしてそうですがあっさりクリーミーで飲みやすいです。魚介もけっこうきいてますがちょうどいい感じです。塩加減もいい塩梅でおいしい！！
●麺(35/40)
中太麺で軽くウエーブがかかってます。もっちりしててスープとのからみもいいです。
茹で加減もいい感じですね。
●具(15/20)
チャーシュー・・けっこ... 続きを見る

仕事で館山に行ってきました。
いや～、東京からだと遠いこと遠いこと。

朝一に出てきて、午前中に仕事を終えて昼食を。
RDBで調べてきた場所へ移動ですが、徒歩だとちょっと遠すぎ。
そこで仕事先のクルマで移動しました。

地元では人気店らしく、開店前ですでに４名ほどいましたね。
こちらは券売... 続きを見る