和風っぽい淡麗系を出す店かな？
と思いきや、ジロー系や家系かドカンときてて、そっちの感じじゃなかったので、中華そばに。
食券買って受付で番号札を貰い、番号呼ばれたら取りに行くという、変わったスタイル。
食べ終わると返却口にさげる、フードコートスタイルです。
スープは醤油の酸味と甘味が美味しい。
麺はもう少し細... 続きを見る

以前まで「横浜家系ラーメン そだし」の店名で開業。
ですが、「“熟成豚骨ラーメン” そだし」として、ちょっと店名が変わったらしい。
なんでも今月９月１日にリニューアルオープンしたとのこと🌸
ラザウォーク甲斐双葉と甲府駅南口にある支店と同じ名前になりました💡

注文から８分くらい。
普段食べる二郎系のお店よりは... 続きを見る

豚骨醤油ライス付きセット　980円
のり　　　　　　　　　　　　50円
中盛り　　　　　　　　　　　100円

好み　硬め　普通　多めで

スープはとろみのあるスープで臭みはない
醤油は家系のキリッとした感じではなくマイルド

前評判が良くなかったのであまり期待していなかったが、思いの外平... 続きを見る