テレビに出た店なので、気になって来てみました。
が、廻りには駅が無く、なかなかハードでした。
ずんだれという柔らかい麺がウリの店
そのラーメン920円
ポタージュのようなドロンジョスープ。
柔らかい麺
ショッパイチャーシュー。
風邪を引いたネギ。
好みから外れましたが
ごちそうさま

店主の激推しの麺の硬さをずんだれに、合わなすぎて替え玉だんねん。本物の濃厚豚骨スープ食べてるようで美味しかった分残念なお店。あと、他店の文句やめてほしいですね。

ラーメンを注文、以前行ったときはずんだれではなく、普通ができたのだが、、、店主さんの激推しされて、ずんだれにw
スープさすがの魁龍さん濃厚で美味しいが、麺は普通の方が好きかな。

念願の本店
福岡空港からタクシーで。
偶然にもかなりのラーメン好きな運転手さんで界隈色々なお話を伺いました。

開店時には数組の来店客
店主、スタッフ男性、女性、ラー博でお見かけしたことある皆さん
屋号を冠した魁龍ラーメンをもちろん？ずんだれで。

ビール提供からほどな... 続きを見る

2025/3/3
🍜ラーメン＋替え玉セット
💴920+350 計1,270円
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クセつよ店主の作るこだわり感じるド豚骨スープと、ずんだれ麺🍜
カタメやバリカタ、ハリガネなどのコールを頼むと怒られると噂のラーメン店に初めて入店🚶
着席してすぐに麺の硬さはずんだれ(... 続きを見る

2025年2月13日に放送された、TBS系「Nスタ」でのホラン千秋の発言が注目を集めている。「Nスタ」の前番組で提供された濃厚豚骨ラーメンの残り香を「足の裏の匂いがする」と評したことに対して、「ラーメン屋に失礼だ」「豚骨ラーメンに喧嘩売っている」等の批判の声が飛び交うプチ炎上となったのである。
ただ、個人的にこのような批判に対しては、ある種の違和感を禁じ得な... 続きを見る

近所の住吉亭向かったら定休日の日曜だった、残念。
また明日来よっと。

つぅことで、もう少し足伸ばしてコチラまで。
派手な看板の店でアクの強さは事前に感じたが、更に麺の硬さのアピールが過ぎるなぁ。。
他の店はどうでもいいぢゃんって突っ込みたくなるほど、店長がカタメオススメする他の店たちを大声でディスってて、しかも片時も... 続きを見る

「北九州の魁龍とは関係ありません」と、
わざわざ店内の貼り紙でアピールしている。
この店の系譜はどうなっているのだろう。

濃厚な豚骨白湯スープはインパクトが強い。
たまごボーロをつぶしたようなザラつきがあり、
金属的な香りと青くささのある、おクサめなスープ。
匂いが気になり早めにニンニク... 続きを見る

平日、お昼前に訪問。
カウンター10席、4人掛け1卓、6人掛け3卓、6人掛けの座卓2台の店内。
かなり勢いのある店主さんが迎えてくれます。
表題を口頭にてオーダー。茹で加減はこちらのこだわりである「ずんだれ」で。

先客もいらしたので豚骨にしては長めの10分弱、どストライクな麺顔の丼が到着。
スープはかなり濃厚。獣臭は... 続きを見る

2023/10/15 実食
久しぶりに家族でラー活。ずんだれを食べに訪れました。いつもながら大将の話は面白いです。今回は比較のために替玉でカタ麺、普通麺も食べてみました。大将のおっしゃる通り、このスープにはずんだれが一番合う気がします。ずんだれの後でカタ麺や普通麺を食べると硬すぎる印象です。しっかり洗脳されてます。ご馳走様でした。