先日、＂ラーメン 香取＂のラーメンを食べた直後から、
味の記憶が鮮明な内に、試したいっ、とっ、思っていたので、早めに訪問致しました。

前回の訪問時は、親父さんが出張っていましたが、
今回は、奥さんが切り盛りしていました。
厨房の奥の、自宅の居間から、親父さんがチラリと見え隠れ．．．
２言、３言、奥... 続きを見る

てゆか今日もお母さんが１人で切り盛り...(^_^;

今日も何となく「ミックス」の気分ぢゃなかったので上記メニューを注文してみますた♪

てゆか今日はやや柔らかめの麺と、少しだけオイリーなスープは相変わらずアッサリ＆(*´Д｀)ｽｷｰﾘで美味しかったが、今日のバラ肉（２個）はメチャ大きくブ厚くて食べ応え十分だったなぁ... 続きを見る

榊屋から試験場経由で連食。初訪麺。
14:30で先客0人後1人。おばちゃん1人でやってた。
ミックスらーめん（1,100円）を頂く。
店内は煮干の香りが充満しており、いやがうえにも期待が高まる。
が、しかし出てきたラーメンはスープが薄い・・・しかも温い。
確かに角煮チャーシューは柔らかくてボリューミーで旨いんだけど、何かそれにご... 続きを見る

1月12日（水）、11時15分過ぎに入店。表記のメニュー注文。
昔懐かしい感じのするコクのあるスープ、、やや細めの縮れのある細麺でした。ライスには小皿のキムチがついてきて、スープとよく合いました。またご主人と奥さんがとても感じがよくとても癒されました。是非、再訪問したいと思います。

あぁ～ 懐かしい、懐かし行脚第２弾！
初回は府中市の名店「らいおん」でした。
今回はこちら「まんぼう亭」です！
やはり「らいおん」同様よく訪問していました．．．

この辺り一帯は、コープ東京やマクドナルド、西松屋、
ぱっと サイデリア、お鷹の道、Quatre-Quarts等々
沢山のお店があります．... 続きを見る

てゆか今日の厨房はお母さん１人だった...(^O^;

いつもは「ミックス」なのだが今日は少し志向を変えて上記メニューを注文デス♪

てゆかお母さんのラー創りは湯切りがメチャ甘なのだが、麺自体は少し硬めでタレがちょい濃いめなので何とかセーフのお味...(^_^;

しかしココのヲ肉は相変わらず...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´... 続きを見る

最初は少し薄いかな！？と思えるスープも、コチラの名物である「バラ肉」を暫くスープに浸していると、ヲ肉から味が染み出して中盤以降はちょうど良いお味になり今日も満足満足♪...またお母さんとオヤジサンも、まだまだお元気で良かったぁ☆彡

しかしまた値段が上がっちゃったのか...

個人的には好きなお味なのだがコレで￥１１００は正直キツイ...... 続きを見る

先日テレビで佐野実氏が絶賛していた店ですが、本日初めて訪問しました。
11時30分頃に入店しましたが、先客は2人、後客もすぐに4人ほど増えましたので、お昼になればもっと混むのかもしれません。
スープの後味がちょっと甘さが残る良い味でした。
ただ、いつからか料金が値上がりしており、半バララーメンは９５０円となっていました。
　※　写真の味玉... 続きを見る

最近流行のらーめんを食べ慣れている人には少し厳しい味かもしれない。
麺は柔らかめでまだ許せるレベルなのに比べ、スープがとにかく薄い。
前半「あれ？」と感じるのが最後まで続きます。
値段も950円とこの味を考えると高く、納得がいきませんでした。

唯一の救いは笑顔が素敵なおばちゃんの存在位でしょうか。

おばちゃんのなんとも暖かい接客が最高！！
スープからは　だしの香りも優しく感じられます。ミックスラーメンは￥１１００に値上がりしていました。ちょっと高いかなとは思うのですが、チャーシュー三枚に豚バラ肉の角煮がど～ん。このボリュームを思えば満足です。
麺は柔らかめでしたが、飽きのこない感じ。なんだかほっとする味なんですよ。