ニシタチの〆

〆を求めて右往左往、そして灯りを発見す。
27時05分入店で先客2名後客2名。
メニューは豚骨・味噌・塩・醤油のフルラインナップ。
オススメをお聞きすると「全て」とのお答えに、気分で醤油。

あっさり。
ちゃんと醤油、そして甘味、からの鶏油と思しき力。
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