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    店名源智のそば
    住所

    〒390-0811 長野県松本市中央3-7-8

    電話番号0263-33-6340
    営業時間（月〜土）10:00〜18:00
    （日）10:00〜15:00
    定休日木曜日
    座席14席
    アクセス
    JR大糸線、JR篠ノ井線など『松本駅』（773m）
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    駐車場

    駐車場あり

    3台分

    タグ自家製麺
    初レビュアーもやしもやし（2021年8月15日 00:15）
    店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
    76.577ポイント
    レビュー件数 1件
    レビューユーザー数 1人
    平均点 75.000点
    総合順位 36,453位
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    assignment源智のそばのレビューピックアップ

    75点
    ざるそば 900円[冷たいおそば]
    もやし

    「ざるそば 900円」@源智のそばの写真まるで集会所の居抜きのような簡易な古民家の店内。しかし蕎麦はとても良いものでした。
    良い香りの蕎麦は、締めすぎず程よいコシ。つけ汁は、アタックはかつお節の出汁が強めに主張しており、口に含むと甘みが立っている。蕎麦をしっかり漬けてズルっとすするのにちょうど良い味となっている。蕎麦湯で割ると今度は出汁の酸味が際立ち飽きの来ない味わいである。
    一番面白かったのは、... 続きを見る

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    投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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