この日はヤボ用で横浜スタジアムへ。
その前に腹ごしらえ！というコトで、此方に寄ってみました。
マップを頼りに歩いていると見えてきました！

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関内での仕事。朝食を食べる所を探してたら見つけました。

平日9時なのもあり1人だけだったので落ち着いて優しい味の支那そばと美味しいもつ煮ご飯のセットを頂きました。

ラーメンは細麺なのもあり少なく感じましたがもつ煮ご飯は味が濃くボリュームもあって美味しかったです。

関内の課題店
朝ラー＆朝TKG＆朝ビール

純麦さんに行ったチートデイの朝ラー。
この日も神奈川からスタート。
狙ったのは、前回は朝営業休みで振られたこちら。
無化調の支那そばがウリの店だ。

始発に乗って関内駅まで。
店は、関内駅から徒歩５分ほどの裏通り沿い... 続きを見る

11月季節限定が提供されるということでお伺いしました。

平日の18:30到着。先客1名。券売機で【赤出汁そば】を購入後、指定されたカウンターに着席。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12875692481.html

カウンターに座るとサービスのおにぎりが待機... 続きを見る

ハマスタのパブリックビューイング前に
こちらで腹ごしらえしてみました。

限定の牡蠣ラーメン？
と思ったのですが売り切れだったので、
掲題をポチりました。

麺は、細麺でやや縮れありです。
割と芯の残る茹で加減。

ワン... 続きを見る

まだ未訪のこちらへお伺いしました。

平日の18：00夜の部オープンに合わせて行きました。
店内でチケットを買っている数人がいらっしゃいましたが、すぐに入店着席出来ました。
先客４名、後から３名。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-1... 続きを見る

中華そば 水嶋@神奈川県横浜市中区住吉町2-24-2
どうも、さぴおです
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🍥ポイント
✅魚介、乾物、生姜がジワジワ広がる無化調淡麗スープ
✅『昭和の中華そば』は化調使用とのこと
✅ランチタイムはおにぎ... 続きを見る

24/03/30の11時半ごろ訪問。先客5名、後客2名。
麺は細麺でスープとマッチしていました。
スープは優しい味わいに仕上がっています。
鶏系の出汁がやや効いています。
チャーシューは中判のものが５枚。
都度切りで、ヒーターで加熱してから提供されます。
やや獣臭さが残っていたのが残念です... 続きを見る

春風そば(1100円)限定を。
スープは、塩ベースで出汁には帆立使用との事。こちらも無化調のようで、旨味は大人しめ。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。麺秀栄の麺箱有り。聞き慣れない麺屋なので、軽く調べると川崎市に幸区にあるそうだ。
具は、ネギ・菜の花・たけのこ・鶏胸肉・梅干し。なかなか面白いラインナップ。おにぎりが付くのはランチタイム... 続きを見る

中華そば水嶋@関内

【限定】牡蠣そば¥1300

半生食感の大ぶりな牡蠣が3つも乗った限定の牡蠣そば。スープは醤油ベースで支那そばなのかな？牡蠣の風味も加わり美味さに厚みが加わっています。するりとしなやかな細ストレートも食感も抜群。まぜご飯のおにぎ... 続きを見る