2025.10.02
時雨さんからの連食で14時頃初訪、前4後5。ラーメン（並）¥800と半ライス¥100を好み全部普通で。
少し短めな中太麺は少しもちっとしていますね。スープはバランス型で豚鶏感控えめでひょっこりカエシが出るテイスト。スープの麺への乗りもまずまずだし、ライスとの相性もいい感じ。この後なければ卓上カスタマイズしたかったのですが、今回... 続きを見る

平日の14：００頃到着。　中を覗いて見ると空席がありましたのですぐに入店。
初訪だったのでシンプルに【並み＆海苔】で。
リクエストは無しでお願いしました。

写真付き詳細は→https://ameblo.jp/omasu8/entry-12951405880.html

以前から存在は知っていたのですが、たかさご家さん... 続きを見る

時雨から連食。初訪問。

家系はライス食べたい派なのでのりを増してしまいます。そして半ライスも注文。お好みは全部普通で。

席に着くとちょうど寸胴に新しいガラを入れているところでした。
やっぱり家系の平ザルでの麺上げはカッコいいなあなんて厨房を眺めてるうちに着丼。

スープは出汁感も強すぎ... 続きを見る

ハマスタのナイトゲーム前、
中途半端な時間に来てみました。
先客3名、後客3名。

ほんのりケモノ臭のあるスープ。
粘度はほぼナシ。あっさり系な見た目ですが、
飲んでみるとイヤな雑味なし。
出汁感しっかりあります。
カエシは醤油感弱め、塩分はそこまで強くないで... 続きを見る

プロ野球デーゲーム観戦前の腹ごしらえでまたまたこちらのお店へ。
お昼時ど真ん中（１２時過ぎ）故、数名の並びがありました。
このご時世で値上げされておりましたが、美味しくいただけました。
個人的にはカエシ（店内にヤマサ醤油のポリ容器？有）の味が好みで、
くど過ぎない豚骨も好感が持てますね。
そしてボリュームも少なすぎず多... 続きを見る