今日は前から気になっていた当店へ、、、

扉を開け目の前にある食券機にて、こってり780円を選択。ランチ時でごはん類とセットだとお得らしいが、年齢的に我慢、我慢、、、

とここで靴を脱いで靴箱に入れて入店しなくてはならない、、、変わってる？

カウンターに座り店内の様子を見るとカウンターの他には、小上がりがある。なるほ... 続きを見る

無化調豚骨MEN

前々から気になっていたこちら。
11時25分入店で先客なし後客3名。
掲題とランチミニ肉味噌ごはん（230円）を購入して席へ。
土足禁止なのがちょっと面倒…

あらっ、意外。
「こってり」に対する先入観か。
ワードイメージからすると拍子抜け... 続きを見る

2021/10/17 実食
入口開けたら目の前に券売機が有り、買うと同時に店員が受け取りに来ました。そのまま着席すると靴を脱ぐように指示され、券売機から左に向いて足元を見ると確かに書いてました。非常に邪魔くさい！
スープはクリーミーで、こってりと言ってもそれほどでは無い。あっさりはどんなだろう、ちょっと気になる。
靴脱がなくて良かったら、もう５点つ... 続きを見る

近所の気になってたお店へ。

材料は全て国産、無添加で作られているとのこと。

まずばスープ。豚骨臭はそこまでなく、ちょうど良いコッテリ感。意外にも黒胡麻が良いアクセントに加え昔ラーメンによく入る「カリカリ」が入ってあり食感プラス甘味が良い感じ。

次に麺。言わずとも知れた製麺屋慶史さんの中細ちぢれ... 続きを見る