先日の分です。
天王寺エリアでまだ未訪問のお店がありましたのでこちらのお店にお邪魔しました。「麺屋たにぐち」さんです。ちょうど夕食どきだったので店に到着したときはすでに数名の先客がいらっしゃいました。
15分ほど待って店内へ。　カウンター8席のみのお店だったので少し待たされました。
今回は気になった「担々麺」を選択。麺量を選べたので今回は250gに... 続きを見る

2024-09-02 20:00

汁なし担担麺 910円 350g 無料味玉ハーフ 後飯
しば漬けがいいアクセントでたまらないたにぐちで恒例の一杯

チャーシュー細切れ 豚ほぐし 味付けミンチ タマネギ しば漬け 水菜 フライドオニオン カシューナッツに温玉盛りだくさんの具と茹で前35... 続きを見る

某TVで紹介されていたので行ってきました。
13:00すぎでも並んでいたので少し待ちました。
店内はカウンター8席のみのうなぎの寝床のような広さ。
注文は、白湯と塩味が好きなので、鶏白湯塩ラーメンに煮玉子と野菜多め入。
トッピングの野菜多めと味玉(煮玉子)ハーフだけ無料なのでつけました。
麺は何種類かあって、スープによって、オス... 続きを見る

北海道のホタテや昆布そして赤穂の塩。今回は手もみ細麺でいただきました。スープと絡み美味しかったです。替え玉は全粒粉の細麺を頼みました。違う麺が味わえるのもいいですね。

こんばんのラーメンは天王寺にある麺屋たにぐちさんでの喫食です。先客は2名だけと、いっときすごく並んでいた感じからすると少し落ち着いた印象を受けます。

注文は味噌が美味しそうだったので味噌を注文。楽しみにして待つこと数分。あまり慣れていなさそうな店員さんが配膳してくれました。

まずはスープをいただくと、濃さの中にもしっかりと美味さが凝縮... 続きを見る