自分のホームは東京ですが
この日は釣りで沼津を訪問し、
通り道にあったこちらのお店で
仲間と腹ごしらえとなりました。

店に入る前からなんとなく
丸源っぽいなと思っておりましたが、
店内内装も卓上のアイテムも丸源を彷彿とさせる。。... 続きを見る

初めて来店したが丸源ラーメンに似た調味料やメニューだ。
キャベトンラーメンは素揚げしたキャベツが入ったラーメン。
生や炒めたものと異なる食感でシャキシャキで美味い。コチュジャンのようなタレも甘辛くて良い。
スープは甘味が強い醤油味、麺は細めの縮れ麺。
チャーシューは脂身が多めのトロトロ系で美味いが一枚でちょうど良いかも... 続きを見る

2023年5月頭に訪問しました。

GW中ということもあり夕飯時はどこのお店も人でいっぱいの中、比較的駐車場にスペースがあったコチラへ飛び込みました。

久しぶりにまぜそばを注文しました。

明日も朝から仕事だったのでニンニクは抜きにしましたが、なかなか美味しかったです。

これ... 続きを見る

ここも学生時代以来に訪問のお店。去年リニューアルしたはずだと思う。

背脂は乗っているが意外とアッサリめなスープに中細麺と軽めに箸は進みます。

目玉のキャベツは素揚げされている為、個人的な感想ですがお好み焼きに入っているキャベツっぽく感じました。

もっとパリパリしてた方が好みではありましたが、量... 続きを見る