自分のホームは東京ですが
この日は釣りで沼津を訪問し、
通り道にあったこちらのお店で
仲間と腹ごしらえとなりました。

店に入る前からなんとなく
丸源っぽいなと思っておりましたが、
店内内装も卓上のアイテムも丸源を彷彿とさせる。。... 続きを見る

初めて来店したが丸源ラーメンに似た調味料やメニューだ。
キャベトンラーメンは素揚げしたキャベツが入ったラーメン。
生や炒めたものと異なる食感でシャキシャキで美味い。コチュジャンのようなタレも甘辛くて良い。
スープは甘味が強い醤油味、麺は細めの縮れ麺。
チャーシューは脂身が多めのトロトロ系で美味いが一枚でちょうど良いかも... 続きを見る

2023年5月頭に訪問しました。

GW中ということもあり夕飯時はどこのお店も人でいっぱいの中、比較的駐車場にスペースがあったコチラへ飛び込みました。

久しぶりにまぜそばを注文しました。

明日も朝から仕事だったのでニンニクは抜きにしましたが、なかなか美味しかったです。

これ... 続きを見る