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「濃厚白みそらーめん」@麺や 松辰の写真2025年12月23日訪問

16時前の入店で先客2人、後客なし。
気になった季節限定の表題の食券を購入。

スープは魚介の効いた濃厚な白味噌スープ。ただ温い、、、
麺は平打ち気味の中太麺。こちらは熱々でいい感じ。当たり前か。
具材は鶏と豚のチャーシュー、メンマ、えびせん、薬味のタマネギ、... 続きを見る

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「濃口醤油ラーメン 中 平」@麺や 松辰の写真さて、つくば7食目。今日は夜営業が混んでいて何度か振られた松辰さんに昼来てみた。今日は愛車ノアですらエアコンが効きにくい暑さ…ヤバい。おかげでスムーズに来店。TOPの濃口を中盛り平打ち麺でオーダー。カウンターに着席。テレビでも猛暑の話。本当に暑い。で着丼。

Σ( ̄。 ̄ノ)ノ
あっ!ラーメンにお揚げさんが!!!
(ww... 続きを見る

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「濃口醤油 中華そば 細麺」@麺や 松辰の写真▪️スープ
鶏油がしっかり効いてるけどそれほどしつこい感じはなくあっさりいただける。生の玉ねぎがこのスープに良いアクセント。
▪️麺
細目のストレート麺。細目だけどパツパツではなくもっちり系。
▪️具
チャーシュー2種類、玉ねぎ、ネギ、油揚げ、極太メンマ、かいわれ。油揚げとは珍しい。

おやつがてら17時訪問... 続きを見る

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「チリトマトラーメン」@麺や 松辰の写真久しぶりの訪問
以前にも食べたこのチリトマトラーメン
すごく美味しかったのでリピートしましたが
少しスープが変わったのかな?
それとも、おばあちゃんの好みがかわったのかな?
なんかあっさりしたような気がました。

では
さいなラーメン!

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「濃口醤油 中華そば」@麺や 松辰の写真麺's キッチン RIRIからバイクでひた走ること1時間20分ほどで到着。半袖で腕が真っ赤に日焼けして激痛と戦いながら避難所に入るように入店。
夏の半袖バイクは良くない(笑)

以前は中華料理屋だったところを居抜きで入ったのかな?テーブル席あり。中華そば屋らしい雰囲気。
食券機で左上の法則にのっとり「濃口醤油 中華そば... 続きを見る

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「白醤油中華そば 中太平打 煮玉子」@麺や 松辰の写真すっきりとした味わい。毎日でも食べれるラーメン。

もうひと工夫あれば+10点くらいは行きそうな所。

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「濃口醤油中華そば・中太平打ち麺」@麺や 松辰の写真いろんな出汁が溶けでた醤油スープ。醤油をしっかり感じますが塩っぱくはなく、芯とコクを感じます。平打ち麺は少し柔らかめな感じがしました。とても美味しく、醤油ラーメンを改めて好きになれました^_^

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「鶏白湯 特製辛味噌らーめん」@麺や 松辰の写真▪️スープ

ラー油の部分はそこそこ辛いけどあとは濃い目の味噌。魚粉が入っていたので更に色んな味で美味しい
。
▪️麺

太麺でちぢれ方にクセのある?麺。とにかく細かいちぢれ具合笑。すべすべなもっちり感でスープと絡まないのをちぢれでカバー。
▪️具
鶏、豚チャーシュー、極太メンマ、玉ねぎ。豚チャーシューが程よ... 続きを見る

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「つけ麺 味噌」@麺や 松辰の写真2023年7月7日訪問

15時過ぎの入店で先客2人、後客2人。

限定の麻辣つけ麺と悩みましたがレギュラーメニューから表題の食券を購入しました。

つけ汁はスパイシーな味噌。私のバカ舌は時折、カレーのような錯覚することも。
麺は太麺。汁なしと共通っぽく見えるが汁なしとつけ麺では食感が違うから別物か... 続きを見る

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「鶏の油そば」@麺や 松辰の写真2023年3月19日訪問

15時過ぎの入店で先客5人、後客5人。

限定の背脂煮干し気になりましたが店内が暑かったため表題の食券を購入しました。

よく混ぜていただくと鶏油よりも山椒の香りが口に広がります。山椒が油のコッテリ感を和らげてくれていい感じでした。
麺は縮れた太麺でツルツル。油との絡みも... 続きを見る

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店舗情報

店名麺や 松辰
住所

〒300-2645 茨城県つくば市上郷1435-2

このお店は「茨城県つくば市天久保1丁目15-15 くいだおれ5号館1階」から移転しました。
電話番号029-852-0062
営業時間11:00〜21:00
定休日月曜日
座席カウンター7席、テーブル4卓、小上がり2卓
喫煙

禁煙

駐車場

駐車場あり

県道から駐車場に直接入ると段差があるので要注意

オープン日2021年6月15日
メニュー
メニューの写真を見る

濃口醤油 中華そば(細・中太平打)690円
白醤油 中華そば(細・中太平打)690円
鶏白湯 特製味噌らーめん(中太麺)750円
鶏白湯 特製辛味噌らーめん(中太麺)880円
つけ麺 醤油 750円
つけ麺 味噌 800円
つけ麺 辛味噌 880円
にぼまぜ 800円
鶏の油そば 800円
海老まぜ 850円
魚介まぜ 850円
◎その他季節の限定らーめん有り
※中盛り(半玉)100円
※大盛り(1玉)200円

【トッピング】
玉子・玉ネギ・辛ネギ・薬味ネギ 各100円
メンマ 200円
チャーシュー(3枚)280円
半ライス 100円
普通ライス 200円
チャーシュー丼 280円
とり天丼 280円
餃子(焼・水)380円
とり天(2ケ)200円(5ケ)450円
おつまみチャーシュー 580円
鶏皮餃子 450円
その他各種アルコール、ソフトドリンクあり

外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。