昔ながらの老舗のお店で
タレを二周半コショウを振っていただきます
トロトロのスープに細麺が絡んでとにかく美味しい
錦糸卵がスープと一緒に口に入りチャーシューで麺を挟んで食べるのもたまらない

日曜日11：30訪問
待ち2名
店内満員

約５分で着丼
他の人のレビュー通り薄さを感じるが、
奥行きある深みを感じる
最近の塩分濃いめのラーメンではなくスープの深みを感じさせてくれる

胡椒とタレどちらを先に試すか悩んだが
まずは胡椒、スープの味が締まる印象
ついでタレ、なるほどスープの深みは消えるが今風の味

チャーシューは薄切り

とてもおいしかったで... 続きを見る

広島で一番好きなラーメンです
俗に言う広島ラーメンとはまた違う味で鶏白湯➕豚骨醤油ラーメンのイメージです
デフォルトで味が薄目なので卓上の醤油を加えるとまた美味しくいただけます
店内には表示してませんが麺の硬さもオーダー出来ます

3月　jalの特典消費
外観は古いが券売機あり
チャーシューは売り切れ
昼かなり過ぎていましたがお客様途切れず
コロナ対策はまずまず

スープ　十分合格、豚骨と鶏、旨味しつこすぎず迫力あるもの、ただあまりスープと絡まず
麺　グズグズではありませんがかなりヤワヤワ、今一スープに対応出来ず?
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南区では人気のこちらへ訪問！
チャーシュー大を券売機でポチッと！
定員さんはさばっとした対応で店内は
昔の雰囲気で薄暗い。
少したつと着丼！
まずはスープ、少し薄い。
テーブルにあるラーメンたれを
2周すると丁度良くなった、、が
温度がぬるい！
麺は細麺で柔ら... 続きを見る