１１月某日、昼、本日は朝イチから駒ヶ根でのゲンバ仕事。ところで昨日の日本シリーズは結局ヤクルトがオリックスに延長１２回で２－１と勝利し、通算成績４勝２敗で日本一となった。兎に角どの試合も接戦で面白かった。来年こそはこの場にベイスターズがいる事を願いたい。そんな中、お楽しみの昼ラーに突撃したのはこちらの店。

かつての南信担当時代には店主の修業先であった東京の... 続きを見る

２０２１年　３月　某日　PM2:00
午前中の打ち合わせが長引き遅めの昼食
駒ヶ根で打ち合わせだったので昼休憩の無いがむしゃらに訪問
先客は１人　
前回はとんこつしょうゆ　太麺を注文したので
今回はとんこつしょうゆ　細麺（７５０円）を注文
かたさ・濃さは普通　油多めで注文
スープは太麺と同じスープで... 続きを見る

カレー系のラーメンは定番メニューで出しているお店がなかなか少ないので嬉しい限りです。たまねぎがあくせんとになっていておいしいですよ。

背脂ちゃっちゃっのトンコツ
一兆堂に近い感じです
この系統はたまーに食べると非常に美味い
駒ヶ根行ったらまた寄ってみたいと思いました

平日の昼、駒ヶ根駅。
中央アルプスと南アルプスに挟まれたこの土地。
蕎麦を食べた後、せっかくなのでラーメンを。
エスプーマの拉麺が気になるところですが、カレー味でしたので、気分と違って標題を。

とてもシンプルなつけ麺です。
なのであまり特徴はつけにくいですよね。
一味を人匙足すと引き締ま... 続きを見る