下落合の未訪店

醤油が上段なので
売りなのかと気には成ったけど
白湯率高めの皆さんにつられ白湯をオーダー😅

スープは
一つ一つ手鍋で温められ丁寧に作られた
鶏の旨味を感じる泡泡クリーミィーな白湯スープ
しつこさが無く... 続きを見る

白湯塩(1000円)大盛無料＋ごはん(100円)

2025.8.21　PM12:20

ツネちゃんな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
ランチタイムは大盛無料との事なんで大盛でプリ〜ズ
スタッフは店主と助手の２人体制、オペレーションはスムーズで、接客も丁寧
客入り７割ほど、後... 続きを見る

1/12（金）13：10　前2後2　

入店時男性3切り盛り。すぐに1名いなくなったので丁度交代の時間だったのかも。入って右手に券売機。ストレートカウンターのみ。木製の仕切りあり。

きれいな泡の下には黄色のスープ。微かなとろみがあるも、どちらかというとさらりとした粘度の低いもの。鶏白湯でもおだやかで、柔らかな旨味の出方。野菜由来かほの甘... 続きを見る

『とりそば(塩)卵かけごはんセット+大盛(¥1100+ランチ時無料)』...

てゆかこの日ゎちょっと珍しいトコまで来たので、この近辺で評判良さげなコチラでラー食を敢行♪...(-_-;)v

てゆかしっかりと鶏油が浮かび味香る、クリアな清湯の塩スープゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ また中心部だけが少し固いが、思ってたよりも表面ゎシナヤカな食感... 続きを見る

評判の良い未訪店に来ました！

凛々しい店舗名とは違い、かなり可愛らしい佇まいのお店。
白湯と悩むも、「味玉とりそば(塩)」をランチサービスの大盛で注文。
カウンターには珍しいレモスコや千鳥酢等、修行経験無しという話ですが色々こだわりはありそう。
出来上がるとかなり透明なスープの一杯、これ系の塩はかなり美味しいか相当ヤバイ(よろ... 続きを見る