2025年12月19日訪問。
新松戸『たぬきときつね』へ。

◆冷やしたぬき蕎麦 (\1,000)
◆大盛り(\220)

冷たい蕎麦に揚げ玉と油揚げをたれと混ぜ絡ませ食べる一品。
太い麺が良い。

麺・具を食べ終わり、たれを蕎麦湯で割って飲んだ。
全部飲んで完食。

2025年5月10日訪問。
新松戸『たぬきときつね』へ。

◆肉汁つけ蕎麦 (¥950)
◆麺大盛り (¥220)
◆釜揚げしらすごはん (¥300)

麺は、太麺。
具は、つけ汁の中に豚肉、揚げ玉、ネギ、など... 続きを見る

2023年12月2日訪問。
新松戸『たぬきときつね』へ。

◆肉汁つけ蕎麦(大盛り)

麺は、太麺。
具は、つけ汁の中に豚肉、揚げ玉、ネギ、など。
別皿で白菜お新香。

美味し。
この太麺が良い。
箸休めの白菜のお新香も美味しい。

蕎麦を食べ終わり... 続きを見る

2023年6月18日訪問。
遅めの昼飯を食べに、新松戸「たぬきときつね」へ。

◆肉汁つけ蕎麦(大盛り)

美味し。
麺は、なかなかの太麺。

歯ごたえにゴワ感があって「太麺食べてる」っていう食べごたえがバッチリ。つけ汁の中の揚げ玉が入っていて味に厚みが出てるのも良い。... 続きを見る

平日の１２時前に到着。かつて御世話になったこの界隈であるが、駅周辺の再開発で以前に比べ様子が変わりつつあるなあと思いながら、古い飲食店と住宅が混在している場所にあるこちらに到着。入店するとカウンターに案内され、掲題のメニューをオーダー。店主が厨房で捌いていたが、やはり数年前某駅の酒屋さんの店前で店主らしき方に自分の思いを語っていたあの方ではないかと自分の中で... 続きを見る

以前からSDBで捕捉していたものの(shimofusaさんのレビュー)、先日テレビのニュース風情報バラエティで取り上げられていたので、気持ちを上げてチャリっと訪問。

ええとテレビ情報によれば、蕎麦好きの主人が製麺機を入手したとことからなろう系的展開で蕎麦屋開店だっけ?(適当)。製麺機はラーメン用で蕎麦は対応外、特注の刃をつけたとかなんだとか、だっ... 続きを見る

やや時間が空いたが、『たぬきときつね』さんに久しぶりに再訪した。ブっとい蕎麦と絶妙なお出汁が相まって、美味しいんですよ。今日頼んだのは「冷やしたぬき」（770円）。店名にちなんだ一品だ。優しく味付けられたきつねが美味しい、冬でも冷やしで売っているこだわりの一品だ。

ちょっと間隔があきました。新松戸に在ります『たぬきときつね』さんに、久し振りの訪問になります。開店間近で先客は二組。ラッキーです。カウンターに陣取ります。
　「肉汁つけ蕎麦」（820円）をオーダー。鴨せいろもそうなんだが、肉汁系のつけ蕎麦って好きなんだよなぁ…。シンプルにもりやせいろも好きだけど。
　数分待ったところで、お姐さんがすっと提供してくれました。お... 続きを見る

以前に寄らせていただいたお店に再訪。
店名に由来する冷やしたぬき（770円）を中盛り（110円）でオーダーしました。
待つこと数分、お馴染みの太麺にたぬき（揚げ玉）ときつね（油揚げ）をのせた、いわゆる冷やしぶっかけ的なものがやって来ました。
蕎麦のコシは流石の太麺といったところでしょうか。
天かすではなく揚げ玉ときつね... 続きを見る

今年4月に開店したばかりのお蕎麦屋さんです。
蕎麦粉や油揚げ（きつね）にこだわりがあるようで、ＨＰでもそのことが書かれています。
肉汁つけそば（820円）をオーダーしました。
先客もあったので10分ほど待ちましたが、落ち着いた雰囲気の内装のおかげで、心穏やかに待てました。
蕎麦が太いですね。しかも硬めに茹でています。
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