元味鶏白湯らーめん

甘味のあるサラリとした飲み口の白湯スープ
ストレートの細麺でパツリとした食べ応え
ササミチャーシューに穂先メンマと青ネギ

🍜口頭注文-後払い

RDB=県⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=県⑳位外 ★3.28
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

細めのパツパツ系の麺、濃厚だけど油くどくないスープ、そのままでも、スープに浸しても塩分濃度が丁度いい具材のバランスが相当レベル高いと感じた
凄く好みだったから別のメニューも食べてみたいな〜

テーブルに食し方が明示されているので、そのとおりに着丼時にスープと麺を素で楽しみます。その後はトッピングを加え、味わいます。シャキシャキ感がある野菜は混ぜずに麺と絡め、バターは徐々に溶かして、ほかの具材と混ぜ合わせます。チャーシューも鶏を銘打った看板に相応しい、味付けは抜群。また、味噌には生姜の相性もよく味変にもってこいでした。

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮鶏白湯　鶏神




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮市
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【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮鶏白湯　鶏神



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮鶏白湯　鶏神



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～14... 続きを見る

一宮で野暮用済ませ、晩飯を求めフラフラと。鶏白湯の文字が目に入り、暖簾をくぐる。

鶏白湯の文字に見覚えあったのでどこで見たんだったっけ？と考えながらカウンターに座ったところで思い出しました。
そうか、鶏神さんや。。。

このチェーン店、熱田のイオンモールであまり良い印象なかったけど、こちらの店舗は良かったで... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮鶏白湯　鶏神




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一宮市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

サッパリ系かと思いきや意外に濃厚で美味いッ
しかも段階的に味変化を楽しむラーメンです。